[食记] 鸟羽ビューホテル花真珠 伊势5大味覚会席

楼主: blurdamon ( )   2010-03-13 20:24:17
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餐厅名称:鸟羽ビューホテル花真珠
地 址:〒517-0021 三重県鸟羽市安楽岛町1075-98
官方网站:http://www.tvh-hana.co.jp/
评 价:☆☆☆☆☆
图文版 :http://www.wretch.cc/blog/dude531/11133136
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09秋之巴士旅行,其实是以这个计画为开端的
巴士旅行的计画通常两周或一个月就结束了
而出团日也不是天天都有,再碰到周末也很容易就额满
在我到日本的几天中,就只有这一天有空位,其实也算满幸运的
行程:
大阪 == ○鸟羽ビューホテル花真珠(豪华!“伊势5大味覚会席”をお召し上がり
下さい食后は绝景露天风吕でゆったり)== ★おかげ横丁・伊势神宫内宫(お伊势
参りとおかげ横丁を自由散策)== 大阪
主要目标是おかげ横丁,伊势神宫属于顺道走一下
(事后证实连顺道都不用,人爆多的,还不如多花点食间吃吃喝喝 XD)
在所有可供选择的行程中,这一个组合是比较好的
但是在刻版印象中,其实对饭店的料理不太抱有很深的期望
所以才又挑了一个近江牛的大吃行程希望能不要留有遗憾
最后的结果完全相反!料理的等级实在差距不小
再加上对旅游地的热爱与否,一比下来真的非常的扼腕浪费了一天 ^^"
这一餐的料理并不光只是一入席桌上所看到的这些
而是吃到中途会有女服务生来添换料理,真是的食材等级跟份量都豪华到不行
一进包厢,目光当然通通都被这只视觉系大龙虾给深深吸引住
饭店的料理法是龙虾刺身,嗯...不太熟悉的味道,还是比较喜爱熟食肉质的甜美
这一道章鱼沙拉的佐酱满特别的,吃起来非常之顺口
接下来的这个牛肉该不会又是近江牛吧?
不过今天的汤头比较清爽倒是真的
边享受的前菜同时,也不能忘了要好好活烤生鲍鱼 (请不要对形状做过多的联想)
先从背面烤,烤到某一个地步就可以翻面烤,完全之后就可用刀叉享用鲍鱼排
究竟什么时间点要翻面,何时又算完成? 只能各凭感觉了
翻面之后我就顾著吃顾著聊天,后来鲍鱼抗议似的"蹦"的气爆了
于是赶紧抓下来大快朵颐一翻...但是已经被我烤干了...可惜啊
这道是追加料理的一道,盐烤大虾,是在饭店大厅前往包厢的路上烤的
经过时觉得超香很想吃,但其实进包厢后就忘了,这时突然又送上桌,真是惊喜连连!
三重岐阜一带似乎盛产柿子,在路上常常可以看到一大片的柿子园
这个甜品是由果冻包覆著一整颗柿子,真的非常好吃!
享受完豪华会席料理后,约有45分钟可以再享受露天温泉
俯看着鸟羽湾的露天温泉的实际照片可到官网观看
之后便起程前往伊势神宫おかげ横丁,这样的行程费用跟前一天一模一样
但是等级真的差很多,虽然前一天拿了很多物产,但我想应该都折算至团费内了
巴士旅游也不能为了去就去,还是得要好好选择才是啊!

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