餐厅名称：光面(新宿南口店)
地 址：东京都新宿区新宿3-32-2
价 位：日币一千元以内
官方网站：http://www.kohmen.com/
评 价：四颗星
图文版 ：http://www.wretch.cc/blog/golouvre/8762823
餐厅名称:pâtisserie Sadaharu AOKI paris
地 址:新宿伊势丹B1
价 位:介绍蛋糕皆为日币700元
官方网站:http://www.sadaharuaoki.jp/individuel.html
评 价:两颗星
图文版 :http://www.wretch.cc/blog/golouvre/8763021
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由于这天吃的光面和AOKI蛋糕在东京都算小有名气
所以将品尝过的心得与大家分享
网志为图文版，建议阅读。
但因两篇篇幅都不大，便合为一篇写，请大家不要看错囉！
（光面没有甜甜的，AOKI也没有酱油口味喔）
先来介绍光面：
新宿南口店内有两层楼，我们进去的时候已经满位了（人气真高）
满特别的是每个座位前面都有一个小萤幕，播送著光面的广告
迷路的我们，是靠着广告里的店铺地图才知道怎么走XD
一坐下店员迅速送上菜单
我们选的是酱油口味和豚骨口味的什锦版
有海苔、叉烧、爌肉、炒葱、青菜、炒蒜片、蛋、笋干
元祖光面(酱油)的汤头比较清淡，有点像统一肉燥方便面那个方面的味道
汤头跟炒蒜片和炒葱非常合！
豚骨光面汤头看起来就比酱油拉面的浓郁，真的很浓郁!
喝第一口就觉得不妙，有再叫一碗的冲动
怎么说呢，跟台湾拉面店的豚骨拉面汤头十分不同，
我在台湾吃到的豚骨拉面，汤头就像稀释过的可尔必思，味道到位了，密度却稍嫌不足
光面的汤头就像可尔必思原汁那样扎实，加饭下去一定也是一碗好喝的粥
不过光面的爌肉大输台湾味，有种干扁四季豆的感觉，随便拿个便当店的爌肉也能乐胜
就在我想这场比赛平分秋色的时候，不经意吃到了叉烧，深感不妙！
光面的叉烧就如料理东西军那些夸张的应援队描述，入口即化，连咬都不用
而且味道很丰富，每一口都是一个小宇宙（我好像小当家里的夸张角色）
喝汤配面吃到无聊的时候，咬一口叉烧，又能配好几口面！
其他配菜如笋干、蛋，因为本人不爱所以就无法比较出高下囉
总结这碗光面呢，论丰盛度和细致度是赢我家巷口的本格中华面摊
但有一点要吃它的饕客可能要注意一下，光面的汤头非常咸（应该说日本拉面都这样）
所以你可能要多利用送来的那一杯冰水，毕竟太咸了，十度的天气我还是默默的干掉了它
打个比方，如果麦当劳玉米浓汤的咸度是２，光面就是１２
喜欢吃清淡的人就尽量不要考虑它囉！