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餐厅名称：米花
地 址：(筑地市场场内8号馆)
价位(每人)：1500円~
官方网站：无
评 价：4星(但我觉得cp值蛮高)
图文版：http://www.wretch.cc/blog/yuzunosamba/100876
http://www.wretch.cc/blog/yuzunosamba/359288
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一回目
其实出发前并没有作到关于米花这家店的功课
会选择米花 是因为我这次拜访筑地的唯一准则
店外面有人排队就不吃 店里面最好都是市场工作人员在用餐最好
一进入店里
店老板热情的招呼 一大串日文 我有点听不懂
这时店老板似乎发现我是外国人
就问我说中文还是英文...
告诉老板我说中文后
老板很热情的带着日文口音的中文跟我说 "我们店烤鸡饭好吃,鳗鱼饭好吃!!!"
让我吓了一跳 毕竟已经好多天没听到中文了
接着老板拿出了大张横格纸
上面写着"海鲜饭" "鳗鱼饭" "烤鸡饭" "soda fish" 并且告诉我每个都是1500円
思考了一下 我选择了海鲜饭!!毕竟到筑地还是要绕着海鲜打转阿
但海鲜丼里面有什么海鲜 在我点餐的时候是个谜
所以我只好把他当作是惊喜搂
老板向厨房oredr后
我得到了个小菜
我猜他是芜菁之类的
之后老板便又拿了两大张纸....一张大概两张a4大小的纸
用英文写着店里面的介绍
老板也不断插播店里面的种种
并且指著墙上的照片 告诉我说那是日本有名的女星
我靠近一看
是宫泽理惠
我立刻告诉他 宫泽理惠在台湾很有名
我小学就常常听到她的名字
我差点说出她跟相扑选手的渊源(老八卦XD)
记得上次看到宫泽理惠的消息是她好像未婚怀孕之类的...啊!离题了
但纸上最特别的是 "日文会话教学"
就是写着英文意思 然后用abc拼出日文读音
正当我在认真看着哪张纸时 老板突然又拿出一张横格纸继续写
写着中文的"这个"→ko re .... "在哪里"→DO KO DE SU KA......等等的日文教学
但其中蛮多是我会讲的的小会话
所以我一直跟米花先生说""大丈夫""
还开玩笑跟他说
我应该第一天就到他店里拜访才是 可以学到一些日文小会话
这时我点的海鲜丼来了
果然是惊喜
我看到了生干贝 我一直期待想吃到的东西
好吃到我都要飞起来了 "瑞莎:好吃~~"
生干贝的鲜甜 我现在想到还会流口水
旁边的贝类和鲔鱼鱼生也是尽职表现自己的新鲜好吃
还有一大坨蟹肉 虽然我不知道这是什么蟹 不过很鲜很美味
这碗海鲜丼用的海鲜不是印象中必备的鲑鱼卵或海胆之类的
让我一吃印象深刻
边吃边聊天后
米花先生告诉我"米花"的读音 "YONE HANA"
也告诉我"米"在日文汉字意思是 LIFE 而"花"是梦想
原来日本人的姓氏也有这样的涵义
而米花先生知道我是从台湾来的后
写着
"筑地→龙山寺 "
"浅草→龙山寺 "
他觉得筑地和浅草都跟龙山寺很像
我开玩笑跟他说龙山寺没有鱼市场啦~~
然后他又写
"上野→士林"
这我到觉得有点相近
接下来他又写
"六本木→中山北路"
我告诉他 我觉得我印象中六本木很现代化
(也许是因为我没机会去六本木的酒店吧 哈哈)
所以现在的六本木我不觉得像中山北路
就这样 我和米花先生聊的很开心
聊到旁边在喝酒的先生也加入
问我现在是不是学生...念什么的 BARA BARA
然后聊到后来
米花先生拿着相机说要对拍照 我很害羞的答应了
然后我就很怕变成墙上的宫泽理惠XD
接我想说米花先生这么热情待客 想做个纪念
所以我问他可以跟我合照吗
结果请隔壁喝酒的先生帮我们合照
我跟他道了谢
离开了米花
离开后我才发现得到张马赛克合照照片(喝酒的先生手很抖!!!)
哈哈
在离开前
米花先生写了下面这些字
"请再来 美味可口 非常新鲜 米花的招牌菜一定要吃
人情味 价钱公道 热情招待 热烈欢迎"
我想我下次到筑地一定会在到米花的
不是因为米花先生会说中文
而是米花先生让我感觉到他说的人情味
而不是单纯追求一顿早餐温饱而已
而且我回到台湾后一直想吃看看他们家的烤鸡饭 哈哈
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二回目
这次到东京的第一顿早餐就是冲筑地市场
然后直奔米花
JJ老板见到我 先是对我一落的日文招呼
后来补了英文中文韩文的招呼
我笑着跟他说我五月有来过
他呵呵的笑
推荐我今天的餐点 海鲜丼
但是我一直想试试他上次说的烤鳗鱼
所以我就跟他点了烤鳗鱼加烤鸡
有趣吧 来筑地市场没有吃鲜鱼
而是吃鳗和鸡
很妙吧
JJ刚刚在写毛笔字配着烤鳗鱼和烤鸡定食
边吃著饭边和JJ聊天
他问着我这次到东京打算去哪里走走
我告诉他吃完早餐我要前往坜木县的日光
JJ告诉我日光现在很冷 要记得带件夹克 要穿很暖
然后不要喂养野生的猴子
(当下我在思考 日光猴子是跟流浪狗一样多吗????)
然后JJ从柜台下拿了一个杯子说要送给我当小礼物
吃完著个过于丰盛的早餐
我赶紧买了件保暖的衣服才前往日光~~~
从日光回来后
我又跑到米花用餐了
这次我点的是海鳗煮(我真的好爱鳗鱼喔~~)
海鳗煮定食
这个海鳗煮其实是水煮海鳗加上酱汁便上桌
简单的料理方法 让海鳗的鲜味在口中四溢
边吃著鲜美的海鳗
我拿着刚去日光拍的红叶照片跟JJ分享
真是美的不得了
也感谢他告诉我说要穿暖一点....(日光当时大概都只有10度上下)
不过我告诉他 我没有看到野生猴子
倒是一堆人 一对人 整个塞车到不行
后来JJ日文教室又开课了
这次是进阶版的
我学了一堆海鲜的鱼贝类的唸法
挺有趣的
吃完这么美味的早餐
我向JJ道别
希望能有机会再到米花一尝筑地美食和人情味
JJ老板也希望大家到筑地米花一尝美食喔!!!