餐厅名称：面屋武藏虎骨和江戸きん
地 址：(虎骨)东京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
(江戸きん)东京都台东区浅草1-2-3
价位(每人)：900円~
官方网站：http://www.m634.com/
评 价：4颗星
图文版：http://www.wretch.cc/blog/yuzunosamba/309287
http://www.wretch.cc/blog/yuzunosamba/309305
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~~武藏虎洞篇~~
这天来到吉祥寺晃晃
午餐有两个选择 一是吉祥寺的面通团 一是武藏虎洞
但是我忘了印面通团的地图
就开心的往武藏虎洞去排队搂
不夸张!!我排了将近30分钟
很狠的日头晒的我头很晕 汗很喷
进店里坐下来后 看到煮面员很热烈的煮面秀
整个对这碗拉面的期待度大增
我点的是这家的招牌 虎面
上面有一大块 不带皮的三层肉
卤的很入味 一口咬下整个超有满足感
而这家面的汤汁是牛骨熬的
所以吃面的时候一口猪肉 一口面 一口牛肉香的汤汁
超级好吃~~刚刚排队的辛苦都値得了
哇呜!!!
~~武藏江戸きん篇~~
这家位于浅草的面屋武藏系列叫面屋武藏江戸きん
号称是江户风的拉面
这么喜爱江户风情的我当然不能错过搂
我点的是江戸きんカリー麺
面上面覆蓋大量的高丽菜丝和猪肉片
再加上一个蛋黄
面条不是细圆的面状 而是扁平有点类似厚版阳春面状
面条很弹Q 很好吃
不过....我对这碗江户风的咖哩面颇有微词
整个口味偏过咸~~连我超级重口味的人都有点受不了
虽然高丽菜丝有降低了些许的咸味 不过上面有被醃过的猪肉片本人也超咸
这碗是我少数没办法喝汤的拉面!!!!!
不过看隔壁的大哥吃沾面吃的津津有味
让我不禁怀疑我踩到店中雷了
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面屋武藏系列的连锁店
个自都有各自的招牌面
让我想到流星之绊里面户神亭的营运方式...
本家味是要润的爸爸心中的秘密
莫非
其中有什么秘密吗!#!@#
揪竟~~~藏有什么秘密呢
管他的 面好吃就好
干麻中东野圭吾的毒~~
而且新宿本店也还有本家味~~