[食记] 姬路 神户和牛烧烤居酒屋

楼主: MARTICA168 (微酸美人)   2009-02-07 16:33:10
餐厅名称:神户和牛烧烤居酒屋
地 址:姬路市?可自行去电询问:079-225-8855
价位(每人):约1300日币
官方网站:
评 价:★★★☆
图文版:http://martica.pixnet.net/blog/post/25805784
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原本计画下午逛完姬路城之后要去神户看明石跨海大桥,晚餐再去吃有名的神户牛排~
结果,在姬路城和好古园边拍照边逛、直混到好古园参观时间结束。
之后牵了脚踏车沿着姬路城的护城河骑了一阵子,
才回头到姬路城对面的土产店去买些伴手礼,逛著逛著土产店也打烊了。
秋风徐徐、脚踏自行车,天涯海角海角任我行,
我们实在太爱骑脚踏车兜风的自由自在与悠闲感觉,直说下次要来姬路过夜,
还脚踏车的时间快到时,我们才往车站方向移动。
还了脚踏车,原本要去坐车,却又被Mister Donut的招牌吸引,
之后一头钻进姬路的商店街,边逛边拍照,走累了刚好看到熟悉的星巴克,
决定坐下来喝一杯咖啡休息一下。
不得不说,日本人在一些小东西上的研发设计实在是很惊人地贴心,
把搅拌棒和咖啡盖封口合而为一,让咖啡搅拌棒可以刚好卡在杯盖缺口上,
这样搅拌棒不会弄掉,咖啡也不会溢出来,搅拌棒拿起来,也可以喝咖啡,
喝完又可以放回去,相比之下,台湾星巴克是用胶带贴著,咖啡棒还得另外拿着,
一整个输了啊!(图)
休息够了之后,不小心看到无印良品与 Uniqlo,顿时理智断裂,
神户、跨海大桥、夜景、牛排......通通被抛诸脑后,我们彻底在姬路沦陷,
一直到商店打烊~血拼完之后,咕噜咕噜叫的肚子让我们瞬时回到现实人生,
已经是晚餐时间了~是否该感谢日本商店八点就打烊?不然一直逛下去,
最后我们三个怕胖又不能挨饿的人,可能得边喊好肥边含泪吃宵夜....
在考虑到时间之后,我们断然决定不去神户了,要直接在姬路找一间餐厅好好吃一顿~
(是否计画总是赶不上变化,变化赶不上我们肚子的一句话?
是否旅行就是要这么有弹性?)
在商店街附近晃了半天,不知道吃什么,
一直走到商店街的起点处(靠近火车站)右转到一条大一点的马路上,
两旁也都还有一些餐厅,最后这个闪亮亮的招牌吸引了我们的目光~(图)
没吃到神户牛排,吃吃烧肉也可以稍微安抚一下肉食动物的兽性.... 就是这里了!
一走进去,服务生便对我们大声喊“欢迎光临”,我们瞬时变成全店的焦点,
而我们也发现整间烧肉店都是男性生物(惊!),
我们三个女生像是三只误闯丛林的小白兔.....这餐厅看起来不像是我们该来的地方~
是否是黑店?是否门口有贴“女性与狗”不得进入的日文?
是否这家店只做男人的生意?还是日本女人都不来这种地方? @@
不过有位服务生很热心地招呼我们,只好既来之则安之囉
(全店都是男生又怎么样,就算全店都是畜生也没关系~全部烤来吃光光就好了!)
(图)墙上的菜单招牌...虽然是很贴心的用图示,但还是有看没有懂~
(图)服务生给我们的菜单,依然是撒.隆.哞....看起来有牛的各种部位、
还有内脏等等,但还是不懂该怎么点,非常地挫折~我只想要吃好吃的肉啊!>.<
(图)就是这个超热心的服务生,在语言不通的情况下一直要跟我们解释点菜的方式,
还有肉的部位,并建议我们点某个套餐,在一阵鸡同鸭讲、
比手划脚都还解释不清楚之后,他直接请厨房切了一盘套餐的肉来给我们看,
超级有诚意的啦!我们当下很阿撒力地要了三份,不过他很有良心地建议我们,
女生食量小点两份就好,一点都不因为我们是外国人、不懂日文就占我们便宜,
真是大好人一枚(好人卡....递),做生意就是要这样,讲究公道、童叟无欺,
才能长长久久啊!
(图)虽然我们只有点两份套餐,但是小菜和汤都帮我们上三份~
汤还有两种让我们选,我选的是海带豆芽汤。汤还蛮清淡的~搭配烤肉刚好。
(图)生牛肉来了~老实说,别说是用日文告诉我这些肉分别是属于牛身上的什么部位,
就算用中文讲,我也搞不清楚~~只知道右边那块白白的是牛身上的肥肉,
等等要放在烤盘上当牛油。我们点了两盘~
(图)先炒豆芽菜,略微斜放的铁盘左边有个小洞,可以让油水从这边滴到碗中~
日本人又一令人赞叹之贴心设计!豆芽菜则是无限供应的。
店家还提供纸围兜儿让我们围在身上,避免衣服被油污溅到。贴心贴心贴心~
(图)就是这块牛脂肪,放在烤盘上边加热它会边融化成牛油,
烧烤时就不用再放油了~真是相当物尽其用的方式呢。
(图)把牛肉放在烤盘上烤熟后,加上葱花与豆芽菜,就可以吃囉~
(图)烤得很鲜嫩多汁吧!看看牛五花肉油光闪闪的诱人模样,油脂分布比例恰到好处,
相当软嫩,清脆爽口的豆芽菜衬得牛肉香味更是横溢,
和牛肉真的是好吃到掉渣耶(越来越期待后天京都三鸠亭的牛肉寿喜锅了)!
充分抚慰了旅人们疲惫的五脏庙!
还有咸、甜辣、酸三种酱料可以沾~贴心!
(图)关于烤肉的照片,就到此结束,因为其余肉片,
皆在我们大快朵颐中飞灰湮灭~忘了拍照留念.... :P
(图)黑糖口味的甜点奶酪~很特别,也很好吃,没在台湾吃过。
(图)吃完才又想起来要拍照~这是吧台,之前坐满了男人... XDDDDDDDDDDDDD
(图)清酒柜~
(图)虽是烧烤店,但店里相当清洁,没有油垢,看起来也很新,
不知道日本人是怎么维持的?真厉害!墙上还有可以挂大衣的勾勾,
店里会用大衣收纳袋把大衣整个套起来之后在吊到在墙上。
What can I say?? 贴心啊!!
(图)和牛烤肉店的外观~
今晚点了两份和牛肉套餐、三杯饮料,总共约4000日圆左右
(不大记得了~换算下来大概是每人台币三百多元吧)
虽然没去成神户之神户牛排,
但能在姬路这家我们蒙着眼睛找到的“神户”烧烤居酒屋吃到好吃的和牛,
真是很 lucky!
用餐环境舒适,东西好吃,价格公道~店员很热心又有耐心,吃完真是超开心的!
大推姬路的这家烧烤店!

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