餐厅名称：濑里奈Seryna
地 址：东京都港?六本木3-12-2
价位(每人)：一万日圆以上
官方网站：http://www.seryna.co.jp/
评 价：五颗星
图文版：http://www.wretch.cc/blog/liling811/22610408
濑里奈主打高级火锅和铁板烧,在东京有许多分店
其中在新宿的分店位在高楼,能欣赏夜景
但我们下榻在汐留
抵达的第一天饥肠辘辘
决定就近到六本木的分店
这间店位于巷子里
却是十分醒目的独栋建筑
我们在下午五点走进店里
ㄧ个客人都没有
店内摆设是老式西餐厅的样子
灯光十分昏暗
气氛不错,可惜照片就照不太清楚
我们点了两种set
第一种是special seryna dinner的set A
包括前菜,生鱼片,特选和牛(prime beef)涮涮锅,甜点
前菜里竟然有一只蟹脚和螯!
还有胡麻味噌豆腐,押寿司,炸的银杏小芋头,小块烤鱼..等,都十分细致可口
生鱼片很新鲜
主角特选和牛肉片:这油花的分布真是动人光看照片口水就流满地了.........
三种酱汁:芝麻酱,醋,辣油
最后用汤底煮乌龙面~甜点是杏仁豆腐,真是清爽又饱足的ending
另外一个set是Special Chef's dinner,有前菜,土瓶蒸汤,生鱼片,烤鱼,炸物,牛肉锅,水果
内容更丰富,价钱也多了5000日币
前菜~~豆腐上面有海胆!!!
生鱼片
烤鱼
炸物~美丽的枫叶
牛肉片~这油花比之前set A的更细致!
烫好一片送入口中,有种不用咀嚼就融化在嘴里的感觉
重复的汤面就不放上,不同的是:这个set是以哈蜜瓜作结
(果然比杏仁豆腐高级很多)
整个set看起来没有很多
但是那薄薄几片油脂丰富的牛肉,已让我们十分满足
另外
这里服务生都是穿着和服的可爱美女喔!