[心得] 还满像日式拉面的双响泡日式鸡白汤面

楼主: Sugamin (苏敏)   2020-06-10 15:43:35
原本怕疫情大爆发会封城,进货了很多种方便面
没想台湾很棒棒der Hold住
方便面变成慢慢地消耗中的储粮
最近吃到了双响泡日式鸡白汤面,跟以前比觉得还不错吃
https://i.imgur.com/HoqChdV.jpg
双响泡内装都差不多
就是面两块、一包油包、一包粉包
个人吃方便面,调味料一定是全加下去,
觉得这才是正统吃法,也能发挥出方便面所有能力,
内壁有个浅浅的满水线,这样水跟调味料比例就很好抓
https://i.imgur.com/s6wXJVh.jpg
其实放油包、粉包时就可以闻到香味,
泡开水后更明显,但又有花椒味突出些层次
汤头爽口又有微辣的感觉
虽然不到真正的日式拉面汤头的重口味
但我个人觉得很赞。
面条粗度算粗,吃起来滑顺有弹性而且很涮嘴,
大概七八分接近拉面口感了。
https://i.imgur.com/Mc0qrmw.jpg
多煮的开水顺便烫些蔬菜下去,加入红椒意外发现很搭,
花椒的微辣再搭一口红椒甘甜味很有层次变化,
室友吃了几口也觉得好吃。
https://i.imgur.com/zd0HRYV.jpg
个人给分:80分~~
作者: zoe11288338 (wolfy)   2020-06-10 15:50:00
花椒味一开始不习惯,但后面越吃越好吃XD
作者: i3350 (胖胖)   2020-06-10 21:03:00
以前调味包都没全放,后来发现全放并跟止水线来泡,味道比较对。
作者: ls1990 (鲸鱼撞奶)   2020-06-10 21:49:00
吃起来不错,面条口感满喜欢的
作者: forgood (永久地)   2020-06-10 23:51:00
双响炮好像改版之后渐渐洗白了,我之前买改版后的其他口味也觉得不错
作者: swain2013 (wispi)   2020-06-11 06:49:00
改版之后真的不错 但第一次改版时的面更赞
作者: cyndidi (cyndidi)   2020-06-11 16:19:00
紫色那款之后就满不错的,只是便利商店不太常看到
作者: jasper88 (jasper)   2020-06-11 22:41:00
紫色那款在CVS非必上架
作者: alienplanet (外星人A子)   2020-06-11 22:48:00
我还是比较喜欢黑色包装,这款花椒味我觉得有点出戏,但面体表现真的可以~
作者: topJR (9:03分)   2020-06-12 11:27:00
这款我也觉得不错.回购再吃感觉也喜欢.葱花有感
作者: pwgary2002 (吴X勋 )   2020-06-13 22:57:00
楼上的推文是真假啊!? 被双响泡骗太多次...还在考虑要不要尝试
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2020-06-14 00:13:00
之前不是一堆人喊难吃
作者: purplerabbit (purple rabbit)   2020-06-14 11:31:00
开始怀疑自己味觉?!这是我唯一吃一口就被倒掉的方便面 那个味道不敢恭维
作者: wanchieh (披着狼皮的羊)   2020-06-14 15:56:00
这个口味好吃
作者: wah (None)   2020-06-16 23:11:00
我是不懂鸡白汤怎么会跟花椒扯上关系 个人不爱
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2020-06-17 10:20:00
各有所好吧 常看到有人说双响泡一定难吃什么的改版后还觉得不差 自己吃了才知道
作者: kkbox666 (kkbox)   2020-06-19 00:54:00
这款跟绿色泰虾酸辣都好吃
作者: youngsu (阿苏)   2020-06-19 18:15:00
这口味完全不鸡白啊......绿色的还好一点
作者: chamomile050 (老派)   2020-06-19 23:31:00
我觉得这个不好吃QAQ
作者: restartkate (谭烛竹)   2020-06-23 07:09:00
这款不好吃! 花椒味盖过全部的味道,很可怕~
作者: kakayaki (新手老爸)   2020-06-23 21:58:00
日式豚骨怎么会加花椒咧??
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2020-06-24 02:09:00
创意料理啊
作者: firetim (firetim)   2020-06-24 20:34:00
新的还没吃过不晓得如何,但以前的真心觉得难吃
作者: Czernin (朝阳烈日)   2020-06-26 15:26:00
新出的绿色那款不错 但粉包加家太重口味
作者: Cavaliers02 (S/O雷霸龙)   2020-06-29 11:03:00
前几天才看到有人反推 改天买来试试好了
作者: pimba17 (肥宅)   2020-07-02 16:23:00
鸡白汤?!这款根本清淡无味版泰式酸辣
作者: scarbywind (有事烧纸)   2020-07-03 13:53:00
七味粉太贵了凑合一下不行吗
作者: TESong (Song)   2020-07-19 06:17:00
让我拉肚子四次的恶心方便面,隔天换我亲人吃也拉,恶心的口味
作者: pairsed (悠閒的生活)   2020-07-16 00:09:00
觉得不像日式,反推
作者: eddic0914 (Eddic)   2020-07-30 12:30:00
如果它上面没写鸡白汤的话....我觉得还可以

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