原本怕疫情大爆发会封城,进货了很多种方便面
没想台湾很棒棒der Hold住
方便面变成慢慢地消耗中的储粮
最近吃到了双响泡日式鸡白汤面,跟以前比觉得还不错吃
https://i.imgur.com/HoqChdV.jpg
双响泡内装都差不多
就是面两块、一包油包、一包粉包
个人吃方便面,调味料一定是全加下去,
觉得这才是正统吃法,也能发挥出方便面所有能力,
内壁有个浅浅的满水线,这样水跟调味料比例就很好抓
https://i.imgur.com/s6wXJVh.jpg
其实放油包、粉包时就可以闻到香味,
泡开水后更明显,但又有花椒味突出些层次
汤头爽口又有微辣的感觉
虽然不到真正的日式拉面汤头的重口味
但我个人觉得很赞。
面条粗度算粗,吃起来滑顺有弹性而且很涮嘴,
大概七八分接近拉面口感了。
https://i.imgur.com/Mc0qrmw.jpg
多煮的开水顺便烫些蔬菜下去,加入红椒意外发现很搭,
花椒的微辣再搭一口红椒甘甜味很有层次变化,
室友吃了几口也觉得好吃。
https://i.imgur.com/zd0HRYV.jpg
个人给分:80分~~