以往煮方便面，都会把方便面的油包和粉包都一块丢到锅中煮。
最近常常都只放粉包下去煮，
油包反而直接挤到碗中，不加热。
等锅中的面和多加的配料煮熟倒入碗中后，再稍加搅拌，让油包化开融合到面中。
几次吃下来，觉得油包这样的表现比较好，面和汤吃起来味道比较有层次。
吃起来比较浓郁，但又不会觉得过油。
碗公也没那么油、
煮面的锅子，因为几乎没有沾到油(前提是另外加的配料不能太油XD)，也更好洗。
反正觉得有点神奇就是。
不晓得是否也有板友这样做也觉得方便面这样煮比较好吃呢??
题外话，之前看一些日本YTer泡方便面，他们油包也都泡好再加。是否有异曲同工之妙呢?
作者:
gytrry (我吃故我在)
2020-05-09 02:00:00印尼的汤方便面也是说要这样煮的 煮面就好 油包粉包都先放碗里
作者:
hlee (李子)
2020-05-09 04:17:00出前一丁也是这么说，我照做发现真的比混在一号煮好吃多了
不过有的粉包有些干燥蔬菜 还是需要煮吧?还是说印尼的粉包都没有干燥蔬菜?
作者:
splong (Close To The Edge)
2020-05-09 10:20:00煮的油包煮好再放 用泡的才会先加煮的时候温度太高 油的味道、香气会跑掉
我都这样煮 但纯粹只是不想加太多调味包，然后锅子比较好洗
作者:
gytrry (我吃故我在)
2020-05-10 02:04:00印尼的没有干燥蔬菜喔
我以前也是都全部一起煮，后来看香港朋友是面丢掉锅里煮半熟，再把油包跟粉包放碗里，冲下去，喇一喇，很好吃
作者:
yhc1130 (yoho)
2020-05-13 18:09:00面丢掉xD