[心得] 虎牌 河粉

楼主: Segal (Dino)   2020-04-16 19:43:17
晚上想来弄个冬荫功配河粉吃吃,就去买了材料回来煮煮。
谁知道哪牌不挑竟然挑到个塑胶牌河粉,虎牌这家真的很扯。
因为懒得浸水就直接下水煮了,包装上写建议煮7~10分钟,我是直接丢到弄好的东荫功鱼汤
里煮,跟材料煮了至少20分起跳吧(这样太久,好像不符版旨XD)
结果,这坨河粉块上桌时中间一样结归球(台语)。
我也不是没三不五时开盖搅散,但是一人分的河粉到最后硬块的部分还有这么多。
https://i.imgur.com/u04RLt6.jpg
(这还是丢进东荫功里煮的,完全没吸到汤汁上色)
咬起来也跟认知中河粉口感不同,只有弹牙口感,而且弹到恶心的程度
我没咬过橡皮筋,但我想咬过这牌子的河粉就够了
说这像塑胶一点都不为过,瑞法河粉方便面虽然看起来像塑胶,但煮出来还是河粉。
你虎牌煮起来就是塑胶==
最后,我想我是个惜食的人
但是对于垃圾就应该丢到专用袋里
https://i.imgur.com/8xMOcGi.jpg
作者: real4 (r4)   2020-04-19 04:34:00
包装说明有写要浸泡多久吗?之前买过越南河粉是要浸泡12-24小时
作者: ssminko   2020-04-20 14:55:00
这款煮完要闷才会熟
作者: ptik (ptik)   2020-06-10 12:08:00
要泡啦

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