[问题] 黑芝麻粉无法融牛奶/奶粉 melody0530 PTT批踢踢实业坊

[问题] 黑芝麻粉无法融牛奶/奶粉

楼主: melody0530 (小腹婆爱大富好) 2019-07-13 14:30:57

买了1罐黑芝麻粉(400g)
但按商品说明
就算放入热水/热牛奶
还是无法融合一起
水没加多芝麻加量
但口感就是明显淡(分离)
最后喝到杯底
才发现沉积一堆黑芝麻粉
根本没融合
跟想像浓浓芝麻牛奶
有非常大的落差
有人也如此吗?
以下为牛奶厂牌
热牛奶 (瑞穗)
冲泡奶粉 (OKA)
买过马玉山浓又好喝
但已购入1大罐芝麻粉
不知如何处理求解法
谢谢大家

作者: nevergiveup8 (给我一天的时间) 2019-07-13 15:01:00

黑芝麻粉本来就不会溶解的，你可以买黑芝麻酱，市面上也有卖无糖的，例:里仁。可加入燕麦泡来吃

作者: annielu (雾谷飞鸿) 2019-07-13 22:12:00

马玉山能融合是因为以淀粉为主要原料吧XDD

作者: nimby ( ) 2019-07-13 22:24:00

你去查芝麻糊的做法，用淀粉才会像米浆那样均匀

作者: tsainan (西藏獒犬) 2019-07-13 22:31:00

芝麻牛奶就边喝边搅拌就好了吧芝麻粉真的很香

作者: niwa23 (light) 2019-07-14 03:13:00

边搅边喝+1 也可以用果汁机打

作者: hirono (我在飞) 2019-07-18 18:00:00

所有谷粉都建议边搅边喝...

作者: luckycat (然后的然后) 2019-08-04 13:21:00

九鬼的黑芝麻粉冰牛奶都好溶我近期心头好

作者: Starblue999 (音域是啥...?? QWQ) 2019-08-26 09:56:00

一般的芝麻糊芝麻酱其实都有加油的喔！

作者: decw (冬夜月) 2019-11-14 13:48:00

可以加莲藕粉，就有糊的效果

作者: ssherryko (音乐会九月七号双燕公司) 2019-11-22 22:58:00

可以香蕉牛奶+芝麻，打果汁，很好喝

作者: y03928 (真会移) 2018-04-12 22:47:00

这是正常的呀

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