图文好读版
https://ajgogo.com/anya-thai/
靠近曼谷大皇宫的“Anya Authentic Thai Cuisine”是2020年3月新开业的餐厅，延揽在
五星饭店工作超过10年以上的主厨进驻，强调以古法烹调各式传统泰式佳肴、现代摆盘方
式端上桌，价格也不贵，是下次来曼谷还会想吃的餐厅。
Anya Authentic Thai Cuisine
营业时间：一~五 07:00–21:00、六 10:30–21:00、周日休。
官网：https://www.anyathaicuisine.com/th。
FB粉丝团：https://www.facebook.com/AnyaThaiCuisine/。
餐厅隐身在这栋1905年建成的老旅馆里，殖民风格建筑就盖在曼谷最早的舖砌道路上，附
近建筑除了大皇宫，还有政府各大行政机构，是泰国的行政中心区。
完整菜单我放在文末，有兴趣的人可以往下拉。
餐厅虽然位在泰国的行政中心，又是老建筑改建的餐馆，但价格依然很可爱亲民。
MHI KROB ANYA 120铢，炸过的细面条淋上酸甜辣酱，搭配一点腰果，吃起来甜香酥脆。
MOO SARONG 150铢，用面条包裹猪肉丸子油炸，吃起来相当脆口，加上多汁的香料肉丸子
，蛮有趣的。
SPICY SALAD WITH EGGPLANT AND PRAWNS 180铢，辣沙拉佐茄子与明虾、半熟蛋。
辣沙拉相当开胃，搭配软嫩的茄子平衡一下不会太辣。
虾酱炒猪肉与空心菜 150铢、蠔油炒龙须菜 120铢。那个五花肉炒空心菜好好吃喔～
香草烘蛋佐炸鸡皮 130铢，香气十足的烘蛋搭配香酥鸡皮，绝配。
PAD CHA SEAFOOD 250铢，辣炒海鲜吃起来香辣过瘾，很下饭。
绿咖哩鸡 180铢，绿咖哩是我们这几天餐桌上固定会出现的菜色，我喜欢这间椰奶香气特
别重与浓郁，带点辣度又不会太辣，很好吃。
KHAO SOI 鸡肉 180铢，泰北咖哩鸡面光看汤色就相当浓郁，偏辣偏咸浓的滋味符合我对
泰北食物的印象，搭配炸面条特别香。
饮料出乎意料的不贵，泰式奶茶 45铢、泰式柠檬茶 45铢，甜度还可以调整。
甜点价格也是可爱，椰奶芋头冰淇淋搭配糖渍南瓜、椰奶炼乳、花生 89铢。
芋头味道不明显，口感倒是可以明显感受到纤维，椰奶味道蛮香的，喜欢。
TUM TIM KROB 90铢，染色的荸荠与椰肉佐椰奶，是泰国常见的甜点。
最后我点的NANG LOI AYE TUE 90铢，椰奶剉冰搭配罗勒籽、绿色香兰叶凉粉丝、紫糯米
与米香，看起来就很豪华，口感也相当丰富。
最后附上完整菜单给大家参考，整体吃下来没有地雷，菜色精致价钱可爱，想找曼谷特色
餐厅的人可以参考喔。