Kad Tung Kwian野味市场
　　地点：南邦府11号公路上(距清迈75kmㄝ、距南邦25km)
　　网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58368516
　　这是一篇极为特别的旅记，本来想再首图放些惊恐的照片，但怕吓跑了各位看官们，
所以只好修改成非常平和的照片，所以在此先要提醒各位，本篇文章充满极度恶心的照片
，如果没有胆量的话可以直接跳出，我不会怪你们的，
内有惊恐照片，来者慎入！
　　当初再还没抵达泰国之时，就耳闻在泰北南邦地区有一座非常神秘而且奇特的...野
味市场，但这野味市场跟我们传统认知的野味市场完全不同，她既不卖猫肉也不卖狗肉、
穿山甲等山产，这市场卖的是传统的泰北野味─炸竹虫、螳螂、蟋蟀、金龟子以及蟑螂等
物品(抖)，虽然在泰北的夜市时常可以看到几摊卖虫虫大餐的摊位，但是卖野味的市场却
是从未见过，背包客探险的血液作祟，当我在清迈的时候，特地安排两天一夜的南邦行，
除了想感受南邦马车风情外，其最重要的目的是探索传说中的南邦野味市场，
　　这野味市场的名称为Kad Tung Kwian野味市场，因为这市场感觉上挺神秘，本以为应
该非常难找，但其实这市场就位在清迈-南邦的11号公路旁而已，距离清迈约75公里，距
离南邦仅25公里，我想野味市场已经已经非常贴近泰北人的生活了，然而我不知道从清迈
到南邦有什么交通工具可以抵达，但我觉得还是租摩托车自己前来可能会比较方便，然而
听说台湾有些泰北清迈的旅行团也会造访这奇特的市场，但这天我看到的几乎都是本地人
居多，像我般的观光客也只有我一人而已，
　　看其外观就可以感觉到这市场其实跟一般的市场没什么两样，除了野味之外还卖有许
多正常的食材，如蜜饯、炸猪皮等，还有些纪念品、工艺作品可供选购，只是比较让我意
外的是这市场人声鼎沸的盛况就如同一般的市场一样，很难想像原来这市场主要是卖野味
，看来这市场十分贴近人们的生活，
　　因为某些照片实在太惊恐了，所以最后决定只好由潜入深口味越下越重(误)，除了野
味之外，贩售蜜饯、泰北传统点心的店铺也不少，除此之外这市场还有少数贩售肉类的摊
贩，不过就没见到卖菜的摊位了，
　　市场内有一大区都是贩售泰北工艺品以及陶瓷等用品，贩卖的内容物琳瑯满目，满适
合游客们慢慢闲逛、精心选购，
　　泰北酸香肠，香肠内附有许多香料气味的酸香肠是泰北最有特色的代表性小吃，同时
这酸香肠也是这市场唯二最为正常的食物，
　　另一个比较正常的食物是炸猪皮，炸猪排也是泰国具代表性的小吃之一，好吃的炸猪
皮口感会极度酥脆，虽然是炸物，但不会感觉得到难闻的油耗味，所以我一直很爱吃这炸
猪皮呢，
　　市场内连蜂巢都有贩卖，但我不知道这算不算奇妙的食材，不过我是头一次在泰国市
场见到，
　　泰北虫虫餐最具代表性的食物就是这就是这炸竹虫了，在泰北许多夜市都有贩售，在
野味市场也几乎都是每摊必卖的虫虫餐，只是这还是我头一次看到生的尚未处理过的炸竹
虫，
　　除此之外，这虫虫餐还有两种不同的口味，一份是正常的炸虫虫，另一份则是加了葱
拌炒，想必加了葱拌炒的应该更香吧(也没人想知道这么详细吧XD)，然而泰北人真的非常
好，在顾店的大姊看我对这炸虫虫这么有兴趣，一直不同的对他狂拍，于是就请我吃了一
点点炸虫虫XD，
　　炸竹虫也有两种不同的包装，袋装的比较适合自己食用，盒装的则是送人，送礼自用
两相宜(不过送这应该会被殴吧)，炸竹虫的味道到没啥特别，比较像是软口感的虾味先而
已，不过因为口感偏软，所以我也没那么爱，不过在炸虫子的口感当中算是入门款，比较
没有那么强烈，
　　这黑色的虫子老实说我也不知道是啥，看起来像是金龟子，但仔细一看好像又不向，
这么奇异的生物我就没有碰触了，
　　包装内的食物则是青蛙干，在台湾很容易吃到青蛙制成的三杯田鸡，但青蛙干却是从
未见过的味道，青蛙干看起来惊悚的指数也挺高的，
　　下个奇妙的生物则是蝉蛹，以前在台湾曾吃过蜂蛹，但炸蝉蛹就是头一次看到了，可
是我想到可爱的蚕宝宝就不敢吃了XD，
　　炸蚱蜢/蝗虫，以前在夜市就吃过蚱蜢了，大姊也请我吃了一只的蚱蜢再度尝试看看
，虽然蚱蜢口感很软，但其实没啥太特别的味道，只是吃的时候总是感觉一只脚在我嘴巴
里面，感觉非常的不舒服XD，
　　这个奇妙的生物已经被炸得面目全非了，我也不知道是啥虫子，有人可以告诉这是啥
吗XD，
　　炸螳螂，炸螳螂我没吃过，但吃过的学妹表示炸螳螂的味道还不差，只是那螳螂腿很
刺，吃之前记得要将螳螂腿给剃除才不会伤到舌头XD，
　　最后则是最惊悚的食物，当地人一直都跟我说这是蟑螂，我本来一直觉得这看起来不
是蟑螂，后来其实这只是蝉的一种而已，而且这么惊悚的食物还不便宜，一只要10B呢，
只是本来不敢吃泰国蟑螂的我，有次碰上了台湾19岁的小妹妹，本来带她去周日市集的虫
虫摊只想吓她而已，结果没想到她看的兴致勃勃而且每种虫虫都想尝试，真的让我跟友人
头皮发麻呀，
　　随后在别摊看到的蟑螂，只是不知道为什么要把蟑螂脚全都绑起来，是赴死前的仪式
吗?后来小妹妹吃完炸蟑螂之后，还逼着我跟友人吃，结果在输人不输阵的状况下(更何况
是19岁的小妹妹)，我们竟然吃了这么恶心的食物呀XDDD，这诡异的食物壳非常硬而且非
常臭，我真不知道为啥泰国人很爱吃这款炸虫虫，
　　在起初知道泰北有炸虫虫之后，还满想知道泰国人对炸虫子的看法，后来认识了泰国
人之后，他说炸虫子是个很健康的食物，高蛋白质、低脂肪以及低胆固醇，更甚着他还跟
我说可以壮阳XD，而且他们说在乡下他们在田里抓新鲜虫子生吃，不经过油炸，他说这样
更新鲜健康(抖)，由此可知泰国人有多爱吃虫虫，不过对于文化迥异的我们还是难以接受
呀。
延伸阅读：
【泰国南邦】Kruang 312绿咖哩：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295678
【泰国南邦】Wat Phra That LP：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295700
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【泰国南邦】南邦马车风情　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295750