标题:东南亚天气不稳影响椰子供应 新加坡商贩承受成本压力
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中央社
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椰子水是游客到访东南亚必喝的饮品，不过近日因天气不稳定，导致椰子出口量受到影响
，商贩承受成本上涨压力。中央社记者吴升鸿新加坡摄 113年12月27日
（中央社记者吴升鸿新加坡27日专电）东南亚部分地区年底天气不稳定，导致椰子出口量
受到影响。新加坡椰浆生产商表示，椰子价格上扬使原料成本上升，只能逐步提高产品售
价。小贩中心水果摊业者对椰子成本价上涨2至3成感到无奈，表示若继续上扬，售价就可
能跟着调涨。
马来西亚和印尼等主要椰子出口国，过去3个月传因受到天气不稳定因素影响，导致椰子
产量下降、价格上涨。联合早报报导，新加坡椰浆生产商指出，由于近期椰子供应短缺，
供应量下降逾30%，导致原料成本上升。
报导指出，椰浆生产商表示，由于椰子供应降低，工厂原本一周7天都开工生产，但12月
的生产频率降至一周4、5天，椰子价格也从10月起每2周涨一次，“别无选择，只能逐步
提高产品的售价”。
椰浆生产商认为，椰子原材料价格上涨情况，不仅归咎于马国和印尼的天气变化，今年9
月和10月在越南和中国海南岛出现的台风，也使得椰子供应短缺。为了因应成本上涨，公
司生产的高温灭菌椰浆价格上调8%到10%，“我们正努力缓解价格上涨的影响，避免直接
转嫁给客户”。
今年9月，台风摩羯袭击中国，造成海南文昌木兰湾沿海至少6台单价人民币达1000万元的
风力发电机被拦腰折断。而每年10月至隔年3月雨季期间，马来西亚半岛东部沿海常见大
雨成灾，但上个月降下的暴雨已造成多地民众被迫撤离家园，地点集中于大马东北部接壤
泰国的吉兰丹州（Kelantan）。
中央社记者实际走访小贩中心，可见一颗椰子的标价大约新币3至4元（约新台币72元至96
元）。一家水果摊业者表示，对椰子成本价上涨2至3成挺无奈，目前仍维持原本售价，不
过如果椰子的进口价格继续上扬，到时候很可能要跟着涨价。（编辑：周永捷）1131227
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