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义 烧肉(FB粉丝团)
地址： 新竹市东区金山七街12号
电话：03 666 2585
营业时间：11:30–15:00, 18:00–22:00
店内装潢就是走一个义式日式烧肉混和的风格
一进店家就会看到这面用酒瓶装饰的墙~
因为我跟闪光座位就是安排在前半段
所以店家整体的部分只拍了前面
后面就没有特地走去拍了~
为了要帮闪光庆生
在网络上找了很久~
原本是找到在新竹也很有名气的Buono Bella
因为义烧肉跟Buono Bella是姊妹店
所以在搜寻的时候就找到这间离我们比较近的义烧肉~
就决定是这里囉!!!!!
因为用餐中想给闪光一些惊喜
所以有点紧张
导致菜单只拍了三张XD
但是他们FB粉丝团有全菜单
所以我就不PO了~~
主要都是以一整个套餐为主
我跟闪光选的是双人套餐(一)
另外加点一只龙虾 (因为闪光爱吃~)
桌面干净简单
烧肉用的酱料 分别是:玫瑰盐、柠檬汁、深色的我忘了.......XD
义烧冰茶
喝起来是酸甜的气泡饮料
沙拉用酱料
左到右分别是:凯萨酱、油醋酱、油葱
我跟闪光都还是最喜欢凯萨酱
油醋的味道满特别的,不过我没特别去询问还有用什么去调味
但有让我想到小时候会吃的凉糕的味道XDD
油葱则满香的~ 口味比较接近咸食的那种感觉
酱料会让客人使用到用完沙拉后
才会询问是否可以收走~
沙拉
新鲜的蔬菜~ 用筷子吃的感觉是满妙的,但真的比较方便XD
义烧风味小点
恩~服务生送来时有介绍口味
但我totally就是...忘记了
其中一种应该是鲔鱼,另一种上面应该是菇类~
底下搭配的是烤得很酥脆的面包
义碗汤
用餐这天提供的是番茄蔬菜汤
闪光喝了一口~觉得汤很令他惊艳,虽然是清汤但是喝起来很浓郁
汤的部分用完是可以续碗的~
波诺风松露野菇炖饭
我们也是第一次来用餐
二选一炖饭店长推荐我们可以先试试野菇炖饭
果然很不错!!
饭本身有义式炖饭的口感但软硬适中,是比较有咬劲一点的感觉
奶油跟野菇的味道其实都很强烈
但又不会互相冲突
我跟闪光也都很喜欢这道炖饭~
肉品:猪梅花、猪五花、霜降豚
肉品的部分也是好吃
除了好吃我也想不出其他华丽的形容了
不过我最喜欢最上层的肉~吃起来有些脆脆的口感
蔬菜盘
鸡腿肉&带骨小羔羊
因为闪光大夜下班后有吃了一些早餐
其实吃到这边我已经快吃不下~
在烤小羔羊的时候
我跟闪光痴痴地望着不知道到底怎么样才是烤好可以吃的小羔羊
店长发现我们一脸疑惑后马上来帮忙
烤好之后本来闪光以为吃起来可能会乾乾的
没想到~~咬下去竟然口感还满嫩的喔~
鸡腿跟小羔羊都有调味过
小羔羊是青酱
鸡腿应该是迷迭香(好啦...我不太确定其实 = =")
老爸现捞当令海鲜拼盘
闪光特爱吃海鲜
所以找餐厅的时候,当然要找有海鲜的店家才行!!
闪光对于他们家海鲜很满意
觉得很新鲜很好吃
评价是