[美食] 一访还没写心得就二访的荳荳手工豆花

楼主: k272821 (cc)   2016-05-25 15:23:58
餐厅名称: 荳荳手工豆花
消费时间: 2016/5
地址: 新竹市宝山路22号
电话: 03-561-9929
营业时间: 周一-周五 12:00-22:00
         周日 12:00-22:00
官网: https://goo.gl/xUKyeB
有图网志版: http://goo.gl/3Y2UGG
之前分享了光复路上的“友善豆花”后,
得到了热烈回响(难得分享食记有这么多回应)
好多网友都大推这家荳荳豆花
让我非常好奇,四碗一百的豆花到底长怎样?
荳荳的位置还蛮容易错过的,
从食品路过来,骑到莱尔富就差不多好刹车了
店面小小的,里面的位置也不多
老板和老板娘很亲切,会跟客人介绍他们的产品
他们的东西很简单,绿豆、红豆、花生、珍珠、Q圆(地瓜圆)
虽然选项没有很多,
但老板说,这些产品,包含豆花都是当天新鲜现做的,连豆花都还是热的呢~
汤可以选糖水、无糖豆浆、有糖豆浆,
怕太甜、太胖就选个无糖豆浆配个有糖的料,就是健康幸福的甜品!
荳荳荳花的价格真的好佛心~
一种料、两种料都是30元,
自取价格:四碗100元!
连在南投吃豆花都没这么佛心价格呢!
居然能在新竹尝到
珍珠Q圆豆花-一访
荳荳的豆花好绵密喔!
而且豆花吃起来味道很香,没想到25元也可以买到这么好吃的豆花!
他们的珍珠是小颗的,吃起来没这么甜
地瓜圆很有嚼劲,咬起来很香,甜度吃起来比珍珠高一点点
觉得糖水蛮甜的,所以不太爱喝
花生Q圆豆花-二访
第二次来,打包三碗、现场吃一碗,
老板端来的时候我有吓到,也盛太满了吧(幸福
这次选无糖豆浆,
他们的豆浆味道很香,而且很顺口
有些店的无糖豆浆有点像黄豆水的味道,很可怕
幸好荳荳的无糖豆浆很好喝
虽然是无糖的,配起他们的料,刚刚好呈现低糖甜度
他们的花生好好吃,像牛奶花生汤的花生,又比花生汤的在有颗粒感一点
不会糊糊成一团,粒粒分明,而且花生味很香
还有,花生给超多的!喝到最后一口还吃的到花生
好好吃~再次赞叹四碗只要一百元!
我觉得为一美中不足的地方是--豆花到碗里还是热的
因为豆浆是冷的,豆花是热的,
不爱一口下去一冷一热,
所以要搅一搅,搅搅就变成微凉的温度
老板说他们的豆花都是当天现做,所以还是热的
我比较喜欢买回家后冰到冰箱,凉凉的口感,夏天吃好舒服阿~
(可是现场吃感觉比较大碗XD)(阿桑挣扎心态)
二访的时候,买了四碗,另外三碗想当隔天早餐
老板有说单料的(花生、红豆、绿豆)比较适合放到隔天,
记得回家后要马上放到冰箱,
因为这些食物都没加防腐剂,所以要赶紧冷藏起来
隔天早上吃前一晚的红豆豆花,
豆花豆浆味道还是一样,很香
红豆的甜度也不高,吃起来口感不是绵绵烂烂的,
还有一些颗粒感,红豆好香好好吃~
有种一试成主顾被征服的感觉,
谢谢新竹版友的推荐啊!!
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