因为在台湾稻米是最机械化的农作物而且又是主食政府也有公粮保价收购。
其他作物如果要达到可以养家活口需要大量的人力，现在很多人力都是外劳非法打工在做
的，只是政府都睁一只眼闭一只眼真的查下去大家都不用完了。
还有一点，虽然现在农作物改良已经很多了，但是适地适种还是农作物收成好不好很重要
的原因。
种水稻除非你是专职的，不然其实利用休假顶多偶尔请几天假就可以了，犁田、种植、下
肥、喷药都找的到代耕的人，最麻烦的是淹水这大部份都要自己做。
不用花太多时间一分地一年大概可以赚快两万，转作对一般人诱因不大。
这次休耕除非你很多田都是亲朋好友免费给你种稻的专职稻农（休耕补助大部份会是原地
主领取），不然大部份的人什么都不用做一分地就有八千元，大家都嘛很高兴。