陈吉仲：莱克多巴胺是更安全的动物用药
陈吉仲表示，这次美猪美牛的开放，系根据CODEX国际标准，猪的部分包括猪肉与猪肝、
猪肾等内脏。陈强调，全世界国家绝大多数都开放莱克多巴胺猪肉进口，欧盟虽然禁止进
口莱克多巴胺猪肉进口，但这在全球是少数，台湾争取加入的CPTPP国家，包括加拿大在
内，也全部都有开放莱克多巴胺，日韩允许边境猪肉莱克多巴胺进口，国内也没有使用。
“更重要的是，莱克多巴胺在马政府时代已有开放，当时安全容许量0.01ppm”，陈吉仲
表示，马政府在2012年原本研议推动的是20几种瘦肉精的动物用药安全容许值，蔡政府这
次推动的，“只有莱克多巴胺，莱克多巴胺在所有动物用药中，‘是更安全的动物用药’
。”
陈吉仲表示，农委会已经把莱克多巴胺猪肉的预告公文送到行政院，“今天就会修改动物
用药用量的残留量允许”，卫福部将会依据CODEX的国际准则，订定人体最大容许量，明
年1月1日正式上路。之所以要等到明年元旦才上路，主要是因为涉及到相关部会配套修法
，包括含有进口牛肉与猪肉食品的强制标示规定，卫福部预计在9月公布食品查验程序与
进口办法。
陈吉仲说，“在莱克多巴胺的容许值要求上，台湾的标准比美加更严格，与日韩规定相同
，日韩两国目前只允许国外莱克多巴胺猪肉进口，国内养猪户不得使用莱克多巴胺，农委
会未来将确保，台湾猪农不会用、也不该用莱克多巴胺，让台湾猪更有竞争力。”