这几天很多人 都引用了台大教授的言论
棉籽油精炼过后 是不会验出棉酚 是可以吃的 同时先进国家很多也在吃
不要闹出国际笑话 但是 台湾跟其他国家 有一样吗?
食品安全信心的建立 有时候是不能讲道理的!
因为信心这种东西有什么道理? 没信心就是没信心
有人说棉籽油精炼后无毒 凭什么禁止?
药也有毒 政府怎么不禁止?
问题就在于 管理!
你要怎么用有限的人力 物力 去管理一个国家的食品安全?
这是很现实的问题 所以很多不讲道理的管理办法是没办法中的办法
棉籽油 不管大小厂商进口后
又怎么知道它进口的棉籽原油本身有没有棉酚
有些进口原油 可能因为基改的种种因素 他搞不好还真的没有棉酚这玩意儿
厂商有没有精炼还真的没差 (可能脱臭这些有差 有毒没毒没差)
问题是 你怎么去控管?
你要怎么去管理通路上流通的任何一瓶含有棉籽油的油品
你要怎么去证明他到底有没有精炼过? 有没有含有棉酚?
难道要定期不定时 去用大量人力 物力 去抽验?
这符合经济效益?
棉籽油难道没有便宜的油可以取代?? 一定要用棉籽油?
既然有便宜的沙拉油可以取代 那又为什么一定要用棉籽油?
为什么不干脆禁止??
再说一次 这是因为你没有大量的人力物力可以管理这项产品
也没办法期待所谓商人的良心!
这是没办法中的办法!
所以根本上 政府就要全面禁止棉籽油的进口 来建立起食品安全的信心
不然合法进口后 大厂商也许难逃常常被检验
小厂商呢? 那万一到时候未经精炼过的含有棉酚的劣质低价油
到处流窜在夜市 小吃店 小面店 .....谁又能真的保证管控的了?
一些小摊子 推销的商人跟他说有便宜的油 他就用了
他还管你有毒没毒? 食品安全的建议本来就要考虑人性的黑暗面!
台湾的文化就是这些小摊 小店特多 跟外国不一样
外国的密度有台湾这么高吗?
所以在政府官员开的记者会中 讲 棉籽油精炼后是无毒可以吃的
这句话虽然没错 但立场角色错误
这会引导最后整个走向变成 政府在替棉籽油背书
政府没有办法打包票 所有进口到台湾的棉籽原油 都能够精炼
抑或者 所有市面上含有棉籽油的油品 都不含有棉酚
难道要等再一次的黑心油品爆发后
政府再来追究厂商责任 然后说 我已经尽力了 我有开罚阿 我有严惩阿
那人民呢?? 吃也吃下肚了 能怎样?