[转录] 棉仔油的台肯评

楼主: portia (close2me)   2013-10-27 09:52:03
孙璐西教授,是前孙运璿院长的女儿。
【联合晚报╱社论】
2013.10.26 02:35 pm
大统事件造成社会譁然,民众深觉受害。连前几天一个有关国内试管宝宝的活动,
都有记者加油添醋表示,台湾试管婴儿这么多,不知是否和吃多了毒油、
增加不孕症有关。另有网友笔战提高到“政治层次”,有人说大统是和
“国民党高层勾结”,又有人说高振利是受民进党民代护航。舆论公审无限上纲,
则事情的理性讨论反而压缩了空间。
一片群情激愤当中,台大食品科技研究所的孙璐西教授却说,
棉籽油使用于食品制造,在包括美国等大国是很平常之事,
经过精炼过程是可以去除棉酚。孙教授此时说此话,不会是要为厂商背书,
只是陈述一客观事实而已。
台湾社会能否在实事求是的原则下,查明事情全貌,再做论断?
现在民众心目中,已经把棉籽油和“毒油”画上等号。
“标示不实”和“添加毒油”,都是不合法的产制行为,然而这两种行为的
严重程度,毕竟还是很不一样。厂商为了节省成本,在油品中添加没有标示的
棉籽油,绝对是错的;然而进一步,还是应该要先弄清楚,添加的棉籽油中
是否含有棉酚?到底是可以食用、还是有毒的?
实事求是,才可使社会拥有坚固安全保障。但台湾社会现况,倾向於戏剧性的
夸大反应,尤其在部分媒体追求煽动效果的暗示下,各式各样社会案件的当事人,
都被描述为“无恶不作”。从洪仲丘事件中的范佐宪,到“淫魔”李宗瑞等,
都成舆论追杀对象。
犯案者应由法律追诉,使其“罪有应得”;但社会的集体夸大心理和“公审”
作为,已接近典型的“猎巫”状态,不只歇斯底里进行谴责、痛骂,乃至于有人
编造、传播夸张的“恶人为恶”的内容。出现如此反应的社会,不愿实事求是,
恣意追求发泄愤怒与仇恨,必然在过程中压抑客观、理性的知识讨论。
这样会限制并闭塞资讯的流通,长久以往,反而可能流窜著各种不实资讯,
又不容检验流言。
盛行“猎巫”的社会,难道会是一个比较安全、让人可安心居住的地方?
我们也要求主管机关除恶务尽,但应回归实事求是的基本原则。
【2013/10/26 联合晚报】@ http://udn.com/
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能离开民粹的激情,政客的操弄,媒体惟恐天下不乱的煽动;才能见到真相。
孙教授敢言,中(台)肯!
全文网址: 用“实事求是”代替“猎巫”行动 | 社论 | 意见评论 | 联合新闻网 http://udn.com/NEWS/OPINION/OPI1/8254226.shtml#ixzz2isn84TKZ
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作者: yuriaki (百合秋)   0000-00-00 00:00:00
推只是一个心中没有台湾的外省第三代而已
作者: chelab (寒鸒)   0000-00-00 00:00:00
理盲又滥情的台湾社会
作者: MsKing (MsKing)   0000-00-00 00:00:00
不是说棉籽油是落后国家才吃的XD
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
政府不作为 放任混掺油品 也没有对棉籽油做规范
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
结果搞成好好的食用油也被污名化了
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
这种事不要去怪百姓 因为这是政府自己搞得让人民失去对于行政管制的信心。
作者: MsKing (MsKing)   0000-00-00 00:00:00
明明就是媒体兴风作乱XD
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
这种事一定要怪百姓,因为以前都没人这样加,就是有些台湾
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
人自作聪明才会这样,在立法时又有谁能想到,毕竟化学调制
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
品太多了,除非刑责要提高到20年以上至无期徒刑,台湾人也
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
许才会有点怕,因为台湾吱总管后藤新平说过:台湾吱就是贪
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
钱怕死爱面子

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