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台南地检署今天侦破立光农工业公司贩售过期的精制刺槐豆胶、己二烯酸钾原料给生产依
蕾特布丁的光代冷藏食品,光代因不知情而制成奶酪、布丁贩售。另立光农还以工业用的
乙二胺四乙酸二钠调配食品原料复方洋菜粉、爱玉粉,贩售给爱之味、统一,制作豆花、
寒天等产品。立光农负责人因涉嫌重大有串证之虞,遭检察官声请羁押。
【中央社╱台南31日电】台南市立光农工涉嫌以工业级防腐剂调制食品原物料复方“洋菜
粉”、“爱玉粉”等,再转售给多家食品业者调制成豆花、寒天,蔡姓负责人昨晚被声押
。
南检昨天指挥警调对位于台南市仁德区的立光农工公司等3个处所同步搜索,查扣38袋工
业级EDTA-2Na、7箱过期精制的刺槐豆胶、43箱过期的己二烯酸钾等,蔡姓负责人等14人
被传讯。
检方今天指出,立光农工自民国97年起购入较廉价的工业级EDTA-2Na(防腐剂),再调配食
品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等,转售给多家知名食品业制成豆花、寒天等食品
行销全国。
南检调查,立光农工6年来购入的工业级EDTA-2Na,高达40公吨以上,工业级的EDTA-2Na
和食用级的EDTA-2Na价格超过3倍。
另外,立光农工还购入过期的食品原料“刺槐豆胶”、己二烯酸钾(防腐剂),变造有效使
用期限后卖给光代冷藏食品,光代冷藏食品再调制成奶酪、布丁销售。
南检讯后,以蔡姓负责人涉嫌重大,有串证及反复实施犯罪之虞,向台南地方法院声请羁
押。
现在又在吵食品卫生管理法要不要针对儿童买垃圾食品纳入
立法院啊 人家去年八月就送了 到前天才说要加速审查 希望在这会期过关