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谈台湾水果外销！陈吉仲揭“感人洋葱”：这件事一直是他心愿
政治中心／许展溢报导
台东县长饶庆铃以视讯方式参加海峡论坛，她提到主要是想替农民争取凤梨释迦市场。前
农业部长陈吉仲今（20）日表示，支持台湾优质农产品走向全球多元高端市场，一直是他
的心愿。
陈吉仲在脸书表示，2021年9月，中国突然以检疫问题为由，禁止凤梨释迦输入，为帮助
农民，一方面要求中国回到既有“海峡两岸农产品检疫检验合作协议”平台，回归正轨途
径处理检疫问题并开放，另方面，也积极协助寻找能突破困难的其他外销方式。
陈吉仲说明，凤梨释迦鲜果外销有两大门槛，不耐贮运、需要通过检疫。为协助开拓新市
场，2022年台东改良场首度推出“果实催熟”与“全果冷冻”双技术，让95%以上的果实
能够在3天内催熟，并做到不受检疫条件限制，保存期更可达2个月以上。
陈吉仲表示，台东改良场更以技术移转方式，将新技术无偿授权给食品厂与农会等单位，
多家业者也将冷冻凤梨释迦外销日本，这产品既是水果、又是甜点、更是冰品，日本消费
者相当喜爱。
陈吉仲也提到，台湾爱文芒果，能克服严格的欧盟检疫标准，以1公斤近60欧元的售价，
上架巴黎高端百货，这是芒果农民、外销业者及政府跨单位共同努力的成果。他透露，这
背后更有感人的故事，出口凤梨到荷兰、芒果到法国的“自然屋”总裁陈俊雄，是屏东新
园人，其曾祖母是荷兰人，远嫁到屏东新园。她有个心愿，希望能将台湾的美好物产分享
给远在欧洲的亲友们，让更多欧洲人认识台湾，现在陈俊雄终于一圆曾祖母长久的愿望。
陈吉仲接着指出，“支持台湾优质农产品走向全球多元高端市场，一直是我们的心愿。”
尤其2021年2月底，台湾遭遇中国未依国际规范，短时间内禁止台湾凤梨、柑橘、凤梨释
迦、石斑及午仔鱼等农渔产品输入，让过去高度仰赖中国单一市场的农渔产品外销，遭遇
重创危机。
对于台湾农产品，陈吉仲说，已大幅度往高端市场前进，如水果外销中有5成以上往日本
市场，台湾鲷、石斑鱼更是进军美国市场。他举凤梨外销为例，2021年中国突然禁止凤梨
输入，积极将凤梨外销主力转移至日本、新加坡等其他国家，从生产管理到冷链等升级至
国际标准，并且提供支持措施，不但让台湾凤梨在日本站稳脚步，连国际大厂都来采购台
湾凤梨到日本市场，带动凤梨产地价格持续上升。
陈吉仲最后强调，迎战困难、走向世界，台湾优质农产品终能摆脱对有政治、非专业介入
的单一市场的依赖，走向全世界，每一步不容易，但终究是做到了。
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