※ 引述《MeiHS (签名档是实话，不是笑话)》之铭言：
: 不知道 这样讲是否能表达出来? 总之就是卖小火锅简餐,然后附一大杯饮料的那种店
: 好像在上个世纪末期很红,有一定间数,
: 一套小火锅餐大概两百左右,五六片肉 饮料杯很重..坐在里头慢慢吃慢慢喝
: 现在有存活的这种店..一套都要三百以上惹
: 简餐小火锅茶馆,越来越少也越来越贵惹?
因为现在有300左右的连锁日式定食
可以续汤 续白饭 高丽菜丝或萝卜干
还有连锁韩国餐厅
3-5种小菜免费续
再来
就是咖啡厅跟餐厅分开了
营业时间不一样
卖简餐营业时间很长
要二班的人力
服务业缺工阿