1.媒体来源:壹苹新闻网
2.记者署名:陈怡妏
3.完整新闻标题:越来越多韩国家庭不吃泡菜　因为小孩不吃辣
4.完整新闻内文:
韩国家庭小孩不吃泡菜的比例，从2020年的32.3%，2021年增为37.2%，到2022年居然有
40.9%家庭的小孩不吃泡菜。小孩不吃泡菜的理由中，“不能吃辣”占比最多，有30.8%，
其他原因还包括“不喜欢泡菜气味”、“不好吃”及“担心高盐”等。
调查亦发现42.7%受访家庭，食用泡菜的量有所减少。30.6%成受访者称，是买现成泡菜吃
，父母、手足给泡菜的占28.8%，只有24.7%受访家庭会自己醃泡菜。
相较于韩国家庭吃的泡菜越来越少，韩国去年外销泡菜多达4.4万公吨，创历史新高，是5
年前的1.5倍，主要是韩流席卷全球，加上疫情期间人们追求健康饮食，对泡菜需求增加
。去年韩国泡菜外销到92国，同样创史上新高，其中又以卖到日本的量最多。
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