米其林台南又没“摘星” 网友一面倒：感谢放过台南
记者
吴淑玲／台南即时报导
2023台湾米其林指南于今日正式公布，去年一星未得的“台南”，今年再度未获星星，脸
书台南式粉专分享“再度挂个大鸭蛋！2023米其林星级餐厅台南无半间店家入选。”上千
名网友按赞，但留言多半是一面倒“幸好好险没上榜，感谢放过台南”。台南市观旅局长
林国华说，可能米其林评审对台南印象是小吃，但台南也有很多很好的餐厅，业者也都很
努力，会再继续努力期待早日摘星。
今日最新公布的2023台湾米其林指南名单中，共计44间餐厅成功摘星，其中台北的“颐宫
”再度成功蝉联三星，态芮亦成功摘下三星；台中的“JL Studio”也成功新摘三星。至
于高雄也有“Liberte”获得二星。台南再度没有任何餐厅摘下星星，相较台北、台中、
高雄都有摘星，台南星光相对黯淡不少。
网友反应则是一面倒，“谢谢米其林放过我爱的店”、“真是太好了，我可以继续去吃我
的私房口袋名单了”；“我只知道不用排队很好多个轮胎人，台南小吃价格要翻倍阿”、
“巷子口牛肉汤就是米其林”、“怎么觉得是开心的”、“台南都是小吃”。
还有网友反串说“台南真的不是什么美食之都，一颗星星都没有，请各位游客不要再说台
南事美食之都啊也不要再来台南吃东西了”；也有人说“没事啦！我们不是为了星星才去
吃，台南的美食不是用星星来评价的是用真诚跟实惠”
网友说“看了一下摘星标准，台南的确还有一段路要努力”。相对多数网友认为没摘星是
好事，有网友说“其实有星级餐厅也蛮重要，代表区域经济结构比较成熟，不过以台湾来
说，台南要发展到那个地步会比较困难”；“台南的餐厅要摘星还有好长一段路要走”。
不过在日前公布的必比登榜单中，台南有阿文米粿、西罗殿牛肉汤等10间名店新进榜，新
进数量为4座城市之最，也显示台南的小吃实力。
https://udn.com/news/story/11893/7407300
台南又赢了
https://imgur.com/KOqUSdv