[新闻] 涨价10元 台南邱家小卷米粉3/1起每碗110

楼主: spidina   2023-02-07 12:11:47
1.媒体来源:ETtoday新闻
2.记者署名:黄士原
3.完整新闻标题:涨价10元!台南邱家小卷米粉3/1起每碗110元 同步开立发票
4.完整新闻内文:
台南知名美食“邱家小卷米粉”也要涨价了,店家日前在脸书与店面公告,今年3月1日起
开立统一发票,因为税率调整,且近期原物料持续涨价,导致营运成本大幅提升,为维持
用料品质,不得已将同步进行费用调涨,小卷米粉跟小卷汤都涨10元,每碗110元。
邱家小卷米粉原本所在的西市场因为拆除而搬迁,因此停业了近5个月,搬家后距离原本
店址走路约5至10分钟,去年3月重新开幕。邱家小卷米粉没有特别加什么调味料,汤头纯
粹都是小卷的鲜甜味,米粉不但Q弹,入口后的化开令人满足,重点小卷,不但有份量,
又鲜味十足。
年后涨价还有糕饼名店小潘蛋糕坊、不二糕饼,不二糕饼过年前公告指出,因各种原物料
成本持续上涨,为提供优质的商品食材品质不得不涨价,2月2日调整商品售价,蛋黄酥6
入一盒从280元涨到320元,12入一盒从560元涨到640元,柠月酥6入一盒从240元涨到280
元,柠月酥12入一盒从480元涨到560元,茶凤黄8入一盒从从240元涨到280元。而好食组
合也有40元至80元的涨幅。
“小潘蛋糕坊”日前在粉丝专页表示,因原制作的材料鸡蛋、面粉成本大涨,为了维持产
品品质,调涨面包、蛋糕商品价格。涨价的品项像是酥皮及葡式蛋塔,6入一盒从130元涨
到150元;部分瑞士卷从130元涨到140元;绿豆、咖哩椪(有肉)从60元涨至65元。但目
前最夯的凤梨酥及蛋黄酥,价格仍维持不变。
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