1.媒体来源:ETtoday
2.记者署名:张宁倢
3.完整新闻标题:铁板烧师傅“喷火秀”出事！5岁男童半脸烧黑脱皮　火舌喷发瞬间曝
4.完整新闻内文:
记者张宁倢／综合外电报导
日本冲绳县南部西岸城市一家铁板烧18日发生烧烫伤意外，师傅在料理牛排时进行“喷火
秀”，在食材上喷洒酒精后点火进行表演，却没想到火舌直接冲向桌边的一组亲子顾客，
导致5岁男童脸部被烧黑脱皮，右手几乎每根手指都肿起诺大的水泡。
综合NHK、《琉球新报》等日媒报导，丰见城市一家铁板烧牛排店18日晚间7时40分过后报
案，有一名5岁男童被火烧伤，消防人员赶到现场时发现40多岁的父亲和5岁儿子的脸部和
手部都有烧伤。根据男童父亲在事发当下拍摄的影片可见，铁板烧师傅调味后拿出装着酒
类的塑胶瓶，但瓶口疑似因为不耐高温而爆开，导致火势瞬间失控窜出，让桌边的受害父
子来不及闪躲。
虽然店内刚好有顾客是医护人员，立即为他们做了紧急处置，但影片后半段仍可看见父子
伤势严重，男童下半脸烧伤脱皮，小小的右手几乎每根手指都肿起水泡，事发时站得较远
的父亲则是右手掌隆起一颗鸡蛋大小的水泡。家属气愤表示，对于事故发生感到非常震惊
与愤怒，希望店家彻底进行安全检讨，同时也在考虑正式向警方报案。
事后店家宣布紧急停业到24日，还在官网上公开道歉，除了承诺竭力协助伤者后续治疗外
，这次造成事故的“喷火秀”（Flambé）往后将不再进行，并加强员工训练，防止类似
事件再次发生。
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