Re: [问卦] 小火锅吃几碗饭可以回本

楼主: doggy1985 (火锅人)   2022-09-28 05:51:55
这样说吧
一袋米一般品质的
大概六七百元
大概可以洗八十杯米
一杯米大约煮出两碗半到三碗饭
当然也有品质好的
一袋要一千多甚至一千五一千八的
看人怎么买
营业用冰淇淋
一桶便宜的从三四百到贵一点的八百一千
业务推销过
可乐饮用机
有某间可乐公司业务来推销
计算成本给我看
一杯饮料成本 可乐不到一元
贵的是纸杯
所以为什么连锁店很爱推销加几元变大杯或者加几元附饮料
专门骗肥宅用的
鱼饺
很多大品牌工厂生产的鱼饺
六七年前的西北鱼饺价格 一颗最贵一元
其他的小厂甚至低于一元
现在就算给你涨价 顶多也是两元
(我用基隆手工鱼饺好几年了)
基本上
之前很多乡民算小火锅店的成本
都是自己想像的乱算

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