不会= = 植物肉基本上就是加工品
你翻后面的成分 大豆蛋白 椰子油 葵花油还有一堆增加食物稠性的添加物
如果你要说环保点 不吃肉我可以理解 人家也尽可能地做到口感跟味道接近了
但是看起来就是添加物很多的素食加工食品 240大卡 来自脂肪的卡路里直接50%
120大卡 不是很理想的食材
不想吃牛肉碳足迹那么高的 可以选择鸡 鸡的碳足迹比较低
不想吃肉 可以选择豆腐 各种豆类 加上一堆墨西哥调味料跟蔬菜
其实吃起来还挺好吃的 但是必需氨基酸EAA摄取就得自己多注意一下
但是素食肉在我看来就不是很优质的食材 真的想吃素 还是从原型食物下手比较好
※ 引述《Homura (德意志国防猫)》之铭言：
: 乳蹄
: 前两天到瑞典美食餐厅用餐
: 赫然发现想要强力推销植物肉丸的明显企图
: 原本的牛肉丸跟鸡肉丸
: 被混到大三元丸去，没有单独卖的选项
: 这种雕虫小技我当然是不会上当 Zzz
: 麦当劳也开始推植物肉汉堡
: 听有吃过的人分享，毁誉参半
: 我不知道这算不算是世界的趋势
: 还是只是一时热
: 你各位会想尝试植物肉吗？
: 身为食肉目的生物，我就敬谢不敏了☺