我是蛮好奇的
既然生意这么好 产品独特性 市场没人可以取代
为何不学花月岚 一风堂 一兰那种 店面可一次50人用餐的环境
这样老板不是可以发大财？不是觉得自己的拉面屌打一堆拉面店？
然后每次门口大排长龙 都影响到隔壁的店家做生意
好像很理所当然？
好啦 会叫排队的顾客改排到人行道上
那不就换影响走在路上的行人？
我就举例啦
像临江街那间知名的咸水鸡
之前大排长龙 也影响到附近摊贩很久
现在人家直接租下里面的店面 也优化点餐作业
你直接点完餐结帐后可以直接闪人 等到差不多时间再回来取餐就好
解决了影响行人与其他摊贩的问题
讲白点
真的扩展到那种一次可容纳50人的店面
我想少了排队那一味
应该很快就垮了吧
※ 引述《AZBTPATONY (AZBTPATONY)》之铭言：
: ettoday新闻云
: “真．一星负评名店”胜王拉面呛：不开心别来！网赞越骂越爱吃
: 网搜小组／刘维榛报导
: 台北拉面店“胜王”一直以来是吃货们朝圣的名店，日前有客人不满店员服务态度差，气
: 得给1星负评“叫我们要吃就吃不吃就走”，事后老板则回呛“那不吃要留下来是要面试
: 吗？”引发众网友拍手叫好。如今老板再度公告，“觉得不开心真的不要来消费，我这样
: 也很累！”
: “胜王”是鬼金棒的二毛作拉面店，除了美味声名远播，该店老板作风也是呛辣有名。本
: 站报导，去（2021）年12月，一名客人在Google评论上给1星并写道，“服务态度很差，
: 叫我们要吃就吃不吃就走”，面对这样的评价，胜王老板在底下霸气回复，“抱歉，那请
: 问您要吃不吃不吃要留是什么概念？”另外，还在文中疑惑地说，“嗯...抱歉，那不吃
: 要留下来是要面试吗？”
: 当时文章曝光后，许多网友前来朝圣，纷纷笑回“吃吃为吃吃，不吃为不吃，是吃也”、
: “不吃不吃要吃要吃叫我姊姊”、“看老板嘴客人很疗愈”、“不吃快滚啦，外面一堆人
: 排队”、“这样真的不太好，建议把走换成滚”，甚至还有同业现身留言，“希望我的餐
: 厅有一天也能这么霸气回客人”，胜王则回复，“我只是针对他的文字感到疑惑，你不吃
: 要留下来干嘛呢？”。
: 如今，胜王于15日再度公告，自己是正港的“真．一星店”，接着特此声明“负评名店。
: 觉得不开心真的不要来消费，我这样也很累。”文末，老板言语中表现得相当雀跃，“等
: 等贴门口，好开心（洒花）！”
: 文章贴出后，底下再度引发千名网友热议，“想看老板洒花的照片”、“要不要来当观光
: 仔了 ”、“贴门口没效就改挂红布条，然后又上新闻”、“一星威武，少点瞎咖来排队
: 也好”、“洒花洒花！！这样可以少排半小时吗”、“X的好想上台北吃一波”、“这样
: 就没人跟我抢，我多吃几碗”、“管你几颗星，还是想去啊”。
: 另外PTT版上，乡民也刷一波赞爆，“拉面肥宅就是贱啊，越骂越爱”、“学日本职人精
: 髓了”、“台湾人真的犯贱”、“我赞成商家保有适度的服务底线”、“做死忠的就赚不
: 完了，谁理你们”。
: https://www.ettoday.net/news/20220216/2190023.htm
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