1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
郭鸿慧
3.完整新闻标题:
原物料飙涨 大成韩家宇：回不去了
4.完整新闻内文:
大成(1210)下午参加证交所业绩发表会，对于原物料的飙涨，董事长韩家宇直言，回不去
了，黄小玉的飙涨要在疫情缓和之下，才有可能回稳，但就算价格下来，空间也不会太多
，目前全球重视碳足迹、碳中和，环保成本会增加，未来的成本将会垫高。他说，受原物
料飙涨及疫情的影响，Q2、Q3业绩受到冲击，Q4不会比Q3差，嘉义马稠后新厂明年首季产
能将逐渐增加下，营运表会越来越顺。
全球受到疫情的影响，今年开始全球断链，无法把货品即时抵达，韩家宇说，首季大家还
没感受到威力，第2、3季原物料开始飙涨，公司获利就下来了，特别是台湾在5月15日宣
布三级警戒，过去沙拉油每月销售都超过20万桶，宣布警戒后，每月销售落到仅存6万。
疫情使得民众消费习惯很大的改变，5~7月公司冷冻食品业绩成长1倍，但餐饮表现很不好
，公司的电商平台-大成安心购，发展的极快，业绩大幅成长，获利也相当好。
现阶段疫情缓和，大成下餐饮事业开始回温，韩家宇说，旗下的炸猪排店回温的情形非常
好，特别是南部好很多，表现优于北部，若是一直维持加零的情形，将会渐渐恢复到以常
的水准。至于先前推出的植物肉，短期就窜起，表现超出预期，并已经出货新加坡等地，
未来将会大打国际杯。
今年大成除了遇到原物料飙涨和疫情的逆风，海外投资也有状况，韩家宇说，公司在海外
缅甸投资，没想到会遇到政变，所以已经将此地的投资进行清算，这项投资案总额约5亿
元新台币，大成占一半，目前已经把自已的投资减为零，未来不会再认列损失。
大成总经理庄坤炎则指出，饲料、油脂质和肉品台湾市都是稳定的，疫情解封后需求增加
，预期将会有小幅度成长的空间，至于鸡、猪价这要看谷物的行情外，还要看国外进口的
数量，疫情趋缓后，乐观看待鸡、猪价将维持平稳或微幅的上涨。
至于明年原物料走势，大成指出，运费受疫情影响很大，不只是塞港问题，中国大陆经济
放缓时，政策会做基建的刺激，这会快速拉升市场需求推动价格，但若疫情能缓和，问题
应该会好一些。而原物料则是有结构性的改变，目前大陆玉米量是不够支应国内需求，大
陆进口会逐步的放大，这会影响全球的供需面。
大成受到原物料大涨、新冠疫情及海外缅甸投资案清算，今年营运受到冲击，韩家宇说，
嘉义马稠后食品园区延迟了一年，也是受到疫情的影响，专业技师进不来，装备仪器都无
法装，不过，目前硬件都已经好了，是台南永康厂产能的3倍，明年首季产能将开始逐渐
放量生产。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211221003874-260410?chdtv
6.备注:
政府不是说上游原物料都没涨？
一堆咸酥鸡、便当、小吃都用大成
稽查小组还不快点来抓人了！