[问卦] 恸!到底如何确认牛排几分熟了

楼主: sabrina1113 (不要舒服)   2021-06-26 22:20:07
如题
https://i.imgur.com/cbMG4jd.jpg
今天心血来潮把牛排拿出来解冻准备煎
想要煎大概5-7分熟
还先上网查好确认熟度的方法 如下图
https://i.imgur.com/KYbQtfq.jpg
结果煎出来大概只有三分熟==还有很多血水
但肉的表面跟锅子都已经很焦了...

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