[问卦] 开放式厨房 好用吗 ?

楼主: cosmite (K)   2020-08-31 11:10:16
最近在看一些日本住宅的室内设计
开放式厨房 出现的频率好像不少
Ryuuu他家也是开放式厨房
但是 日本料理也有许多蒸煮炒炸的料理吧
像是炸天妇罗 炸猪排 煎鱼
铁板料理(大阪烧 广岛烧 文字烧)
蒸蛋 茶碗蒸 等等
这样的料理 使用开放式厨房 会满屋子都是味道吧
开放式厨房好用吗 ?
有点难理解 日本住宅为何 开放式厨房好像不少
作者: bill403777 (squatting corner)   2019-08-31 11:10:00
sod这样比较好取景
作者: lumi0811 (点点点)   2019-08-31 11:10:00
一楼开放式肛门给大家用
作者: peoplefu5566 (舞舞溜溜)   2019-08-31 11:10:00
楼下的开放式肛门好不好用
作者: ridecule (ridecule)   2020-08-31 11:11:00
要很强的抽风机才行
作者: alwang (暱称回来吧)   2020-08-31 11:11:00
五楼开放式肛门 吸力超强
作者: DuoDuokk77 (DuoDuo)   2020-08-31 11:11:00
只给楼上用
作者: kent (老肥宅)   2020-08-31 11:11:00
好用
作者: pdz (披低)   2020-08-31 11:11:00
你家没抽油烟机吗
作者: cityhunter04 (无聊的乖小孩 )   2020-08-31 11:11:00
如果跟客厅一起,油烟味会燻死你
作者: saisai34   2020-08-31 11:11:00
好像抽油烟机要用吸力强的
作者: kid1a2b3c4d (陈可勋)   2020-08-31 11:11:00
臭死
作者: ketter (挖西林老背)   2020-08-31 11:11:00
好看 但是炒菜或炸东西就知道厉害了
作者: bee12 (请给我食物)   2020-08-31 11:12:00
通风做好的话 其实还好
作者: kid1a2b3c4d (陈可勋)   2020-08-31 11:12:00
但那个超贵贵爆
作者: kent (老肥宅)   2020-08-31 11:12:00
满屋子都是味道有差吗 在厨房的人就活该吸光?
作者: a0987618370 (新手无言)   2020-08-31 11:12:00
好拍照 好看 但是味道很惨
作者: pdz (披低)   2020-08-31 11:12:00
我就用开放式阿 煮饭炖东西都没事
作者: syterol (小贼)   2020-08-31 11:14:00
煎牛排呢
作者: aju0921 (pepsisoda)   2020-08-31 11:14:00
??????? 真可怜穷到每天都要自备饭菜 厨房是拿来煎和牛
作者: justlovean   2020-08-31 11:14:00
别人家的开放式厨房都好好看
作者: qilar (羊牧人)   2020-08-31 11:15:00
台湾煮法比较不适合
作者: aju0921 (pepsisoda)   2020-08-31 11:15:00
不是拿来煮一堆超臭油烟的台式料理
作者: kenshin078 (Esther)   2020-08-31 11:15:00
环境好看 还有如果坪数小的话 开放式厨房跟客厅连一起比较不显侷促
作者: elzohar (某伊)   2020-08-31 11:16:00
不适合做台式料理
作者: kenshin078 (Esther)   2020-08-31 11:16:00
不过油烟很可怕 不常开火就没关系
作者: colan8 (′◎ω●‵)   2020-08-31 11:16:00
日本的住宅设计就是中看不重用 金玉其外败絮其内
作者: mnhyuiop (魔力红)   2020-08-31 11:16:00
台湾煮法不适合+1
作者: colan8 (′◎ω●‵)   2020-08-31 11:17:00
所以日本人最常用到的烹饪用具是微波炉 而不是什么锅+炉
作者: akway (生活就是要快乐)   2020-08-31 11:17:00
开放式厨房的房子根本没人会买 只有贪小便宜买了后悔
作者: aliceric29 (0.0)   2020-08-31 11:17:00
在房间客厅就知道今天煮什么菜
作者: playerd (发糕)   2020-08-31 11:17:00
抽油烟机用好一点的就能解决了
作者: mnhyuiop (魔力红)   2020-08-31 11:17:00
另外再做一个中岛就好了
作者: notea (QOO)   2020-08-31 11:17:00
有次跟朋友在中岛柜用电烤盘烤肉 烤完拖地板三天XD
作者: justlovean   2020-08-31 11:18:00
根本没人买也太夸张 现在不是蛮多开放式的吗
作者: tony20095   2020-08-31 11:18:00
中看不中用,不然就尽量不要煮太多油烟的东西
作者: akway (生活就是要快乐)   2020-08-31 11:19:00
你去591看 有开放式厨房小房 一堆待售会买的都会改装阿 甚至改回套房跟独立厨房
作者: Goog1e (咕狗)   2020-08-31 11:20:00
油烟真的很可怕 就算不说油烟好了 味道也够你受了你能想像炖牛肉结果整间房子都是味道吗 真的恶
作者: mnhyuiop (魔力红)   2020-08-31 11:20:00
传统厨房+中岛吧台就可以了
作者: Goog1e (咕狗)   2020-08-31 11:21:00
中华料理不适合 如果是很清淡的煮法就还好
作者: bbo9527 (elephant9527)   2020-08-31 11:21:00
中式料理重油重调味&烹调方式不适合
作者: mnhyuiop (魔力红)   2020-08-31 11:21:00
没油烟也会有食物味
作者: ru04hj4 (纯朴乡下人II)   2020-08-31 11:23:00
除非是铁板烧侧抽根本 煎个鱼就惨了局部换气效果就很差
作者: ZhouGongJin (ZhouYu)   2020-08-31 11:24:00
风向很重要不然烟味倒灌很悲剧,不然就做沙拉就好
作者: bbo9527 (elephant9527)   2020-08-31 11:24:00
别说油烟味 厨房的天花板超容易被油烟搞到变色+变黏 开放
作者: colan8 (′◎ω●‵)   2020-08-31 11:24:00
开放式厨房在台湾会超级惨 蟑螂100%多到爆炸
作者: vic9503 (asshead)   2020-08-31 11:25:00
开放式省空间啊 看起来也比较宽敞
作者: vesia (欧帕)   2020-08-31 11:25:00
油烟臭,不过房子小只好打通,连客厅看起来比较大
作者: bruce511239 (客官的中坜李姓选民)   2020-08-31 11:25:00
至少要加装抽油烟机
作者: bbo9527 (elephant9527)   2020-08-31 11:25:00
厨房不是靠抽油烟机就能搞定问题的 除非你做的都是轻食
作者: sam30292002   2020-08-31 11:26:00
油烟全家帮忙吸一吸就没了
作者: impact999 (尘埃)   2020-08-31 11:28:00
台湾有开放式厨房的餐厅 热死又油烟味很重非常浪费冷气能源 在亚热带国家绝对是愚蠢设计
作者: yspb (ykaj~)   2020-08-31 11:29:00
整个天花板都做成抽油烟机呀
作者: sulaman (吃拉面)   2020-08-31 11:30:00
好看而已 实际上只能做水煮凉拌菜
作者: Cll7do9k (CZ)   2020-08-31 11:31:00
不好用 尤其台湾的料理方式 像豪宅都是开放封闭同时有
作者: LOLIVA (萝莉(  ̄ c ̄)y▂ξ)   2020-08-31 11:31:00
做个实验室抽风厨
作者: bearKQG (小雄)   2020-08-31 11:32:00
我家也开放式的
作者: dalin59 (再回首已百年身)   2020-08-31 11:33:00
简单料理不会有味道啦 啊如果是大火快炒的一定有味道的啊 光是爆香的那个烟抽油烟机再厉害也不可能全部吸光
作者: JerryLian (我在萤幕的后面)   2020-08-31 11:33:00
根客厅连通 夏天就是冷气机与瓦斯炉对尬
作者: joey11121 (KRjoyz)   2020-08-31 11:34:00
可能只能做水煮餐跟减肥餐
作者: JerryLian (我在萤幕的后面)   2020-08-31 11:35:00
抽油烟机再强都只是把上层临近空气抽走,下层锅具产生
作者: HsiangFly (巧合太多就是有缘)   2020-08-31 11:35:00
我都用黄光式厨房 供您参考
作者: JerryLian (我在萤幕的后面)   2020-08-31 11:36:00
油烟只能部分吸掉啦 除非抽油烟机可以下拉下来抽
作者: tkucuh (tku's cuh)   2020-08-31 11:37:00
因为坪数小,不做开放式会觉得客厅更小。
作者: idlewolf (闲置)   2020-08-31 11:38:00
小坪数又要开放感 只有开放式厨房能搞啊 看要看起来爽还是住起来爽 每个人爽点不同 也不用硬要批到死
作者: zxc8424 (HuGuu)   2020-08-31 11:40:00
开放式一定有味道啊 无所谓
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2020-08-31 11:41:00
废物 炒个菜油烟乱飘
作者: luciffar (自动手枪人偶)   2020-08-31 11:43:00
中岛94爽 大气
作者: AInnor (AInnor)   2020-08-31 11:44:00
其实很臭....
作者: ken812025 (右名)   2020-08-31 11:45:00
超恶 除非你家不煮菜 不然家具都很会沾油
作者: luciffar (自动手枪人偶)   2020-08-31 11:45:00
关在小房间煮饭有啥意思 就是要两边都能煮才爽啊
作者: Goog1e (咕狗)   2020-08-31 11:48:00
很多餐厅都是开放式 一进去就感觉到处都油油腻腻 超恶心
作者: fedona (Solanin)   2020-08-31 11:50:00
你又没钱 问屁
作者: Fice (Fice)   2020-08-31 11:53:00
因为地无够大,按呢看起来较阔。欠点就你讲个
作者: color1355 (卡勒135)   2020-08-31 11:53:00
不是有一种由下往上的风闸可以困住油烟不知道跟超贵抽风机比哪个划算
作者: SapiensChang (Sapiens~)   2020-08-31 11:55:00
其实炖煮的很香欸 充满房间也很香 每次去吃火锅家人说衣服会很臭要赶快脱下洗 我都觉得衣服很香啊都是
作者: milker (小鬼)   2020-08-31 11:55:00
性开放厨房才好用 认真说 用IH炉就不太会有油烟问题
作者: ohya111326 (0.0)   2020-08-31 11:56:00
打扫要费心一点阿
作者: sjr500 (万年浅水号)   2020-08-31 11:56:00
整间油烟
作者: Casper50 (Casper)   2020-08-31 11:58:00
开放式不代表一定没抽油烟机吧
作者: acs81046 (Banana King)   2020-08-31 11:58:00
边做菜边修杆

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