https://news.pts.org.tw/article/490283
用台文菜单卖米糕 宜兰头家传正港台湾味
洪敏真 陈保罗 宜兰报导 2020-08-11 19:15 最后更新:2020-08-11 19:18
毋知逐家敢捌看过台文字和罗马拼音菜单?宜兰有一位自细汉就食南方澳庙口米糕大汉的
民众,为著欲推广台湾的点心佮台语,专工倩台语老师共菜单拢写台语字佮拼音,希望毋
但食著好滋味,也学着台语。
囡仔兄用罗马拼音读菜名,爸爸是看汉字。来食小食的这对爸仔囝,认真研究菜单,读出
杉仔桶炊出来的米糕,顶头有的配料。
店员讲其实逐工接触的人客,对读台文菜单的反应拢真无仝。
店头家卢再祥先生,也讲出一冬前,开这间专卖米糕的小食店,想欲推广台文的理念。
毋但菜单看会著台文字、壁顶的文宣品也是头家倩台语老师翻译的。店头家讲那走揣这项
,往过伫南方澳庙口边,自细汉食到大汉的记持,伊也那开始认捌台文。
卢再祥先生讲未来毋但欲继续推广台文,也会继续坚持用在地食材,料理各种台湾小食,
和世界分享咱的台湾味。