其实香蕉会有这种状况,很早以前就种下这个因了。
当年香蕉外销日本的时候,是靠青果合作社。
青果合作社精选品质最好的香蕉外销日本,打下市场。
当年可以外销四十几万吨。
但是就是有人眼红,要进来抢。
结果大家进来一起作。
大家一起作以后,外销量有增加吗?
没有,反而锐减。大家一起作的结果是品质大幅下滑。
但是,人家却在进步,都乐开始在菲律宾契作香蕉。
品质一流,大家以为菲律宾是靠便宜打进日本,
其实不然,是靠品质。
而这个品质,是靠都乐把关的。
都乐在台湾品质也是有目共睹。
都乐卖的台湾香蕉也不便宜。7-11跟costco都是都乐的香蕉。
人家进来催熟,一只一只洗选,挑最好的卖。
靠这样的品质打下基础。
台湾的农民就喜欢自己来。
你老实卖,别人不老实。结果咧,人家买到一次不老实的。
就觉得台湾品质烂了。
要为品质把关,盘商还是很重要的。
但台湾讲到盘商,都说人家是黑心盘商。
收1块钱卖两块钱。
我是说,收一块钱卖两块钱本来就很正常。
以香蕉来说,果房到果串就有耗损。
纸箱要钱,顾人收购要钱,运送要钱。
再说,卖香蕉要库存至少七天,阿卖不掉的都要吞捏。
这样收一块卖两块根本佛心来着的好吗!
不让盘商来控制品质,整天搞小农小农。
搞死也是刚好而已。