1.媒体来源:
中时电子报
2.完整新闻标题:
毕业生化身总铺师 用“料理”带亲师环游世界
3.完整新闻内文:
新北市永和区智光商工餐饮管理科今(5日)举办毕业成果展,毕业生们展现3年所学,准备各国年菜、佳肴,透过料理带父母、师长环游世界,美国、德国、韩国、法国等佳肴一应俱全,尽管学生们凌晨到校忙进忙出,他们仍乐此不疲,认为所有的辛苦都很值得。
餐饮管理科沿袭往年传统,毕业前都会透过“办桌”方式举办成果展,让毕业生们将3年来所学,呈现给家人及师长,今年有别以往改以“寰宇料理”为主题,结合传统台式干烧大虾、美式水牛城炸鸡翅、德国猪脚、韩国人参鸡汤、法式焗烤咸派等,将世界美食浓缩在一起。
师生们一大早到校内忙进忙去,从菜单、食材采买、烹调、摆盘、餐桌摆设、服务、服装、表演等,通通一手包办,展现出学生的创意与活力;活动一开始,更安排精心准备的上菜秀,全场家长掌声不断。
“几乎天天练习,真的很累!”三年级学生陈柔安表示,每天早上8时到校,到下午4时放学,无时无刻都在练习,虽然辛苦却很值得,看到自己家人满足的表情,让她相当有成就感,未来将继续朝餐饮领域努力。
三年级学生何维妮说,3年来的学习成果,借由成果展方式呈现,觉得很特殊也很有趣,因为成果展让班上同学的感情更好,虽然家人没有到场有点小遗憾,但她仍与同学们一起努力,展现出最好的一面。
智光商工校长陈炳辉表示,不论是台式料理或是西式料理,均是同学3年来的认真学习的成果,除了佳肴外,学生们也精心准备各项表演,让家长们不仅在味觉上吃的安心,在视觉上也能看的更欢心。
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http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180105004890-260405
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