我妈曾经去吃喜宴，不是网络盛传的这家，吃完带回来一袋云南白菜锅，说这个很好吃，她特别包回来给我吃，而且带回来的都是从厨房另外装的，没有人动过。
我拆开倒在家里的锅子，想说在晚点煮来吃，但倒完之后觉得有一股臭味，我就跟我妈说最好不要吃，我妈不相信，还说你不敢吃留着我们自己吃。
但我觉得怪怪的，过半小时之后厨房越来越臭，打开锅盖一看，居然在冒泡，我赶紧叫我妈来看，因为他们是那种没看到就当作不知道的人，所以我只好辛苦点叫他们来看。
结果刚开始的时候只有一点点冒泡，但在放半小时左右冒泡越来越多，结果我妈也吓到不敢吃。
附注：冒泡时完全是常温状态没有加热，请问这是什么现象？