[问卦] 台北要找比二世祖手艺好的大厨很少

楼主: rocephin (Roce)   2017-12-23 12:53:36
肥宅我ㄘ遍台北大小饭店,
说真的,要找能跟台菜二世祖手艺相提并论的大厨,
真的没几家,之前很多人还不信,
这次人家直接从南部上来证明,相信大家知道这葛事实了吧?!
作者: rickey1270 (我大奈亚子毫无死角!!)   2016-12-23 12:53:00
你在反串吧
作者: kinomon (奇诺 Monster)   2017-12-23 12:54:00
没创意 滚啦
作者: saulgoodman (Saul)   2017-12-23 12:54:00
讨论游行吧,反串很烂就不要反串了
作者: sammoon (sam)   2017-12-23 12:54:00
饭店吃的是气氛.摆盘 董
作者: tp943308 (尊爵不凡废文王)   2017-12-23 12:54:00
反串?
作者: Nagato (长门)   2017-12-23 12:54:00
反串滚
作者: xrays   2017-12-23 12:54:00
很难啦 台菜二世祖至少中式丙级中式丙级 听说台湾根本没几个人考过阿基师那种是甲级的
作者: wwvvkai (We do not sow)   2017-12-23 12:56:00
不用反串了
作者: xrays   2017-12-23 12:56:00
以为料理有这么简单吗 每个步骤都是学问台菜二世祖累积超过十年经验 当然棒
作者: reko7379 (小皇)   2017-12-23 12:57:00
…………去内门乡看看吧!什么叫办桌厨艺训练学院
作者: Grothendieck (A. Grothendieck)   2017-12-23 12:57:00
好多登入数很低的 哈哈
作者: michaelwu (我是阿铺)   2017-12-23 12:57:00
很少?
作者: xrays   2017-12-23 12:57:00
其实昨天乡民宴会 确实有1500元的价值但大家期望太大 以为可以吃到2000元价值料理 当然骂声一片其实就台北桌1300元 昨天真的是不是物超所值 大家都吃很爽!龙虾 螃蟹 一般办桌根本吃不到 很棒!!!
作者: kfactor (三奈见)   2017-12-23 12:59:00
阿肥大哥吃午餐啊
作者: xrays   2017-12-23 13:00:00
对!
作者: boca0223 (O.O")   2017-12-23 13:07:00
中式丙级很难?哇勒大问号??家母以前为了卖便当就去考到乙级了
作者: xrays   2017-12-23 13:09:00
对!中式乙级是真的很强了!
作者: boca0223 (O.O")   2017-12-23 13:10:00
难是难在要顾一堆细节,也不是说乙级就比丙级好吃

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