川普韩国晚宴 360年前的酱油和争议海域大虾
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青瓦台发布了11月7日韩国款待总统夫妇的韩国大餐菜单。其中包括比美国历
史还多出一百多年的酱油和在争议海域捕捞的大虾。（AFP）
【大纪元2017年11月07日讯】（大纪元记者马丽编译报导）美国总统川普
和夫人周二（11月7日）已经抵达韩国，韩国总统文在寅当晚在汉城举行国宴
欢迎川普夫妇。青瓦台已经发布了韩国款待总统夫妇的韩国大餐菜单，其中
包括比美国历史还多出一百多年的酱油和在争议海域捕捞的大虾。
韩国总统府发言人说，晚宴的主菜是一道牛肉肋骨，而牛肋骨的佐料则由韩
国传统酱油调制。这是一种“精美独特的、360年前的老酱油”，发言人说。
豆酱（发酵的黄豆）、酱油等各种发酵保存食品是韩国的传统食物之一，以
其营养价值丰富和味道独特而闻名。有的酱油由著名的厨师几十年甚至几百
年前发酵制作，每升售价高达上万美元。在2012年的食品展销会上，一种
450年前制作的韩国酱油标价一亿韩元（约9万美元）。
这意味着，川普夫妇将要品尝1657年制造的韩国酱油，而美国独立宣言年龄
最大的签署人本杰明‧富兰克林，他的父亲在1657年刚刚出生。也就是说，
这个酱油比美国历史还要早出一百多年。
此外，晚宴亦准备了川普爱吃的烧比目鱼，一位不愿透露姓名的官员告诉韩
国媒体说，“菜单中包含的食物具有当地传统的风味，也能吸引美国元首的
口味。”
国宴大餐中还有一道带有政治意味的大虾，文在寅办公室说这是在韩国与日
本有领土主权争议的东海岸独岛（日称竹岛）捕捞上来的，该岛是两国数十
年领土和边界争夺的对象。#
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