古代人自己都吃不饱，哪有厨余给猪吃。
先是给猪吃人的大便。
后来比较讲究了，会割些新鲜的草类和嫩叶、水生植物、发酵的苜宿等等喂食。
种粮食时，剩下的不吃的部分像地瓜和花生根茎、糠麸，大豆榨油后剩下的豆饼，
也废物利用交给猪解决了。
玉米和其他豆类因为人也可以吃，经济状况比较好或大规模养殖时才会喂。
比较特别的是蝗虫，清代的《捕蝗考》说，猪吃了十天就长了三十几斤。
大概是因为高蛋白质吧，不知道喂蟑螂会怎样XD
详细可以参考：
http://chinesehistory.forums-free.com/topic-t97.html（简体字网页）
※ 引述《dean1990 (狄恩院长)》之铭言：
: 如标题
: 今天本来要丢冰箱里过期的食物
: 可是一想到要丢到垃圾间的厨余桶
: 就觉得很心痛
: 因为那是要给猪吃的
: 人类吃剩的
: 不要的
: 臭掉的
: 酸掉的
: 发霉的
: 甚至对身体有害的
: 不过我还是丢惹呵呵
: 到底在没有厨余之前
: 甚至是没有人类以前
: 猪是吃什么过活的阿
: 呒八卦某@@