楼主:
guanshiun (ä½ å¯ä»¥æ†‹æ°£2分é˜çœŸä¸ç°¡å–®)
2017-03-04 16:59:15如题
日式涮涮锅在台湾好像红超过20年了
现在还是能在四处看到这些
钱X 锅X之类的日式刷刷锅店
价位比三妈类的小火锅高 但又没吃到饱 高级单点火锅店贵
一锅通常卖150~300之间
可是成本好像很低
给你配个一盘便宜的高丽菜 青江菜
廉价火锅料 最后几片薄到不行的肉
食材成本应该不到50元
然后再附一些廉价冰淇淋 或糖水红茶
店员也不太需要厨艺
因为都消费者自己煮
顶多就帮忙加热而已
不想早餐店还要手忙脚乱自己做
有日式刷刷锅赚很大的八卦吗