楼主:
cisbpmtw (cisbpmtw)
2015-11-29 16:16:00http://mna.gpwb.gov.tw/post.php?id=13&message=75378
陆军58砲指部提供“米其林”伙食 官兵“食”在满足
发稿日期： 民国104年11月29日
陆军58砲指部直属部队食勤组制作出的优格沙拉、和风洋葱及凉拌小黄瓜等佳肴，另人
食指大动。（军闻社记者卓以立摄）
http://tinyurl.com/ockvl9g
陆军58砲指部中餐包含二道主菜（2选1）、四道副菜，官兵享受丰盛的佳肴，“食”在满
足。（军闻社记者卓以立摄）
http://tinyurl.com/pgqapeh
陆军58砲指部直属部队食勤组用心制作每道料理，主食皆须经过繁琐的工序，图为里肌猪
排依序裹上地瓜粉、蛋液及面包粉，炸出鲜嫩多汁的金黄猪排。（军闻社记者卓以立摄）
http://tinyurl.com/onytvg9
（军闻社记者卓以立台中29日电）陆军第10军团58砲指部直属部队食勤组，用心于每一道
菜色，除让官兵吃的美味，还要吃的精致，他们将中餐料理，融入西式及日式的概念，让
营区伙食更具丰富与多元性，“色、香、味”俱全的料理，美味指数直逼“米其林”等级
。
营养美味的伙食是官兵充沛体力的来源，也是维持部队战力的关键之一。由组长陈庆宇下
士所带领的食勤组，总共也不过10位人手，每日需负责300人的三餐伙食，从研究菜单、
采购食材、烹饪，皆由他们一手包办。
陈庆宇表示，以中餐为例，必须准备二道主菜、四道副菜，还有小菜、咸汤、甜汤、水
果，以及每日交替的面食、关东煮等，结合前菜、主食、配菜、汤品等，须制作出具“简
餐”规格的佳肴。
负责主食料理的陈振荣上兵指出，“猪排”是颇受官兵喜爱的一道菜，除了传统做法外，
他们更研发了“黄金日式猪排”、“咖哩猪排”、“起士蓝带猪排”等口味，料理的方式
，是先将里肌猪排以香料醃到入味，随后依序裹上地瓜粉、蛋液及面包粉，经过繁琐的工
序，呈现出金黄酥脆、鲜嫩多汁，令官兵垂涎不已且抢手的美食。
当然，要满足不同官兵的味蕾，每道菜的“调味”就显得更加重要，学习西餐的刘诗妤一
兵，除了以一双巧手调配出“肉燥”、“意大利肉酱”、“和风酱”、“优格沙拉酱”、
“咖哩酱”等酱料外，更会考量食材特性，调配出食物的绝佳口感，让官兵“食”在满足
。
美味料理不只要满足官兵需求，更要让人感受幸福与喜悦，陆军58砲指部食勤团队十分重
视伙食的变化，未来将持续研发新菜色，带给官兵多样化的料理，将每一道食材发挥得淋
漓尽致，让用餐成为官兵每日最大的期待和享受。
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开饭
作者:
odahawk (羊皮狼)
2015-11-29 16:16:00业配文
作者:
cashliu (QQ)
2015-11-29 16:17:00有精炼过吗
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2015-11-29 16:17:00狗官吃的吧 小兵还是吃喷啊
作者:
gm0081 (ngn)
2015-11-29 16:17:00全员进餐厅
作者:
dcyl ( )
2015-11-29 16:18:00以碗就口 坐直坐正 老兵喔 很老了喔
作者:
Invec (不急着)
2015-11-29 16:18:00米其林0.00000000001颗星吗
作者:
Mitch (CowaBunGA)
2015-11-29 16:18:00退伍真好
作者:
FateOFP (母★教福尔摩斯)
2015-11-29 16:18:00骗我没当过兵~ 陆军就是吃喷 宪兵也没吃这么好 唬烂
作者:
jily (吉利)
2015-11-29 16:18:00废话 直属部队的伙食当然好..
作者:
IHD (终于要等到时空变异了吗?)
2015-11-29 16:19:00是跟着好多星星一起吃的原因吗?
作者:
FateOFP (母★教福尔摩斯)
2015-11-29 16:19:00指挥部 只会吃汉堡 汉堡 汉堡 汉堡 汉堡 汉堡 薯条
作者:
cfceo (分析师毕长)
2015-11-29 16:19:00根本就是将军才吃的
作者:
CYL009 (MK)
2015-11-29 16:19:00指挥部伙食这样普通吧
作者:
Jiummay (Jim Lin)
2015-11-29 16:20:00骗人没当过兵吗?
作者: SSbb5566 (狗猫猫) 2015-11-29 16:23:00
排a你
作者:
Ruid (这人生，烟花一场)
2015-11-29 16:23:00不要骗人了，基层部队只有吃酱瓜的份，还米其林咧
作者: kgtmac1 (KOBE) 2015-11-29 16:23:00
签啦签啦
作者:
regeirk ( )
2015-11-29 16:23:00再骗啊
作者:
pinkowa (pinkowa)
2015-11-29 16:24:00啊干，为什么通校伙食像歕啊 只有果酱可食
作者:
lostguy (惘)
2015-11-29 16:25:00基层依然吃馊水
365天只有长官来的几天这样吃吧.我在南沙连帝王蟹.龙虾鲍鱼都吃过.但...
台东天上飞军种 吃过北京烤鸭 请外面师傅现场片的那种加菜吃的都不错 外包餐厅煮的就真的普普
作者:
KYOROD (淫辅导长)
2015-11-29 16:32:00骗谁啊 这里都是当过兵的
作者: justeit 2015-11-29 16:32:00
真的是骗人没当过兵喔还是要骗女生
作者:
yytseng (yytseng)
2015-11-29 16:33:00顶新技转，米田共精炼变米其林
作者:
hate56 (国境汁男)
2015-11-29 16:34:00做做样子最会了 还想骗
作者:
CJ2048 (JAM)
2015-11-29 16:34:00直属的当然啊
作者:
ZXCWS (两分铜币)
2015-11-29 16:38:00直属连才吃得到
作者: BaGaJohn (乂奥义Ψ煞气の霸嘎囧乂) 2015-11-29 16:42:00
有我成功岭法式长毛猪脚厉害吗？
作者:
wx190 (空。)
2015-11-29 16:44:00干 骗肖ㄟ 林北该单位退伍根本没这回事 只有高官吃很好
作者: mandj 2015-11-29 16:47:00
喷
作者:
Teng0615 (å¸æ°´çš„好毛巾)
2015-11-29 16:47:00征不到兵很急齁
作者: light7777 (light7777) 2015-11-29 16:47:00
排A,你真有心。
作者:
hschow (俏俏)
2015-11-29 16:48:00亲!爱!精!诚!
作者:
wx190 (空。)
2015-11-29 16:48:00而且那是因为该营区最大的很靠北 嫌东嫌西 吃很烂主官马上
作者: giggstw (giggs) 2015-11-29 16:49:00
亲爱精诚
作者:
wx190 (空。)
2015-11-29 16:50:00被叫去干 还要帮他摆餐具铺椅垫狗官桌搞得跟吃喜酒一样 干
作者:
shakesper (Wonderful Tonight)
2015-11-29 16:50:00可是会募不到食勤兵喔
作者: invander (Rosa Gigantea) 2015-11-29 16:53:00
指挥部啊
作者:
guolong (+9吼溜肯)
2015-11-29 16:54:00是说吃成米其林吗
作者:
fransice7 (哀川慎之介/法尔希欧)
2015-11-29 16:58:00骗人没当过兵zzzZZZ
作者: kai91 2015-11-29 16:59:00
楼下签
基层都吃喷 想吃正常一点要请学长买外食 薪水都不够花
作者: yushiue0127 (The Fool) 2015-11-29 17:05:00
高司单位都吃很好啊
作者:
sizumaru (8-BALL)
2015-11-29 17:07:00排a 你真有心
作者:
Koibito (恋人)
2015-11-29 17:17:00116一定要监票！116一定要监票！116一定要监票！
作者:
nightfish (废文整理机器肥大型)
2015-11-29 17:23:00骗人没当过兵
作者:
Szss (Not yet)
2015-11-29 17:24:00吃完这一餐 再点跟烟 就要上刑场了
作者: doublehow (DBhow) 2015-11-29 17:25:00
骗肖耶 作秀