※ 引述《MatheFuck (妈英告)》之铭言:
: 小鲁在男友家吃饭,
: 突然男友妈妈一道菜,
: http://i.imgur.com/5Drt62l.jpg
: 惊呆了13亿人,
: 有这种吃法的八卦吗………………?
先谴责一下中国用语 很恶心
其次这张图也不是很正确,皮蛋太少,也不够均匀
皮蛋最好要细到跟碎豆腐一样大夹不起来
还有这不是什么眷村还是中国吃法,阿骂她从日本时代就这样吃了
日本人常吃的山药泥茶拌饭看起来也是这样啊
现在的小孩都没在家里吃过皮蛋豆腐吗?
皮蛋豆腐本来就是要绞碎拌匀再吃的,也可以加肉松,
重点是还要冰冰的吃!
拌好后再放回冰箱冰一下,再拿出来吃刚刚好!
这个步骤非常重要,因为就算本来皮蛋跟豆腐就有冰,
搅拌过程也会让温度上升,所以要放回冰箱冰一下,
而且冰起来才不会出太多水。
至于外面卖皮蛋豆腐没有弄碎,是因为弄碎会出水阿!
更别说卖相会变难看,
所以是要你拿回去吃之前再自己弄碎搅拌的。
这根本是常识好吗!
难道有人是直接分开吃的吗?
分开吃就不叫皮蛋豆腐了啊......
就算没看人搅拌过,大家没想过为什么两个东西要放在一起吗......
到底有多少人吃皮蛋豆腐之前不会先拌匀的?好奇?
那不是很奇怪吗?