※ 引述《ReAiZuGuo (レアイズグォ)》之铭言：
: 肥宅午安
: 小妹昨天烤肉
: 烤完觉得身上炭味太重了
: 如果像小火锅用酒精糕烤好像味道少点
: 有没有木炭可以用什么代替的八卦
我烤肉都不用木炭的,
首先准备,蒜头,洋葱,红萝卜,九层塔,
把材料全部剁碎后,混在一起搅拌.
用酱油调味就可以了.
再把牛肉槌平,这样肉才会软嫩,
拿个盘子铺满白饭,在上面铺上牛肉,
把刚绞碎的材料平铺在肉片上,
再洒上帕玛森起司,最后倒入一点点高汤,
然后放入微波炉中火烤8-10分.
烤好后再打个生鸡蛋,洒点葱花,
就是好吃的牛肉滑蛋烩饭了.