Re: [问卦] 为什么盐酥鸡摊几乎不卖炸鸡翅膀?

楼主: Landtoss (区区无赖,贱名不足挂齿)   2015-08-19 13:03:08
※ 引述《GuyFawkes (Guy Fawkes)》之铭言:
: 请问这个中有什么non-compete还是鸡肉工会的规定吗?
: 为什么盐酥鸡摊几乎不卖炸鸡翅膀?
因为台湾人不爱吃鸡胸
所以咸酥鸡都是卖最少人吃的鸡胸
同理你也会发现咸酥鸡几乎不卖炸鸡腿
肉鸡鸡腿一只跟鸡翅成本差不多
有些生意好的可能会卖 但一只都四十起跳
鸡翅一只卖四十我想很多人都会骂黑店
加上一般咸酥鸡摊都没什么特定选摊位(一般都挑便宜的店面甚至路边摊)
没办法做到薄利多销
: 炸鸡翅膀几乎是专卖的,夜市才看的到摆摊
: 请问有没有盐酥鸡小商人可以来解密?
: 因为我个人超爱吃炸鸡翅的
作者: zold (zold)   2015-08-19 13:04:00
成本太高-----结案
作者: emperor (欧派‧萝莉‧狸猫‧翼)   2015-08-19 13:05:00
鸡翅要炸比较久
作者: BF109Pilot (德軍王牌飛行員)   2015-08-19 13:06:00
鸡翅卤味摊反而不少
作者: Hirano (平野)   2015-08-19 13:06:00
我超爱吃鸡胸的啊...
作者: raycyrus (QQ)   2015-08-19 13:14:00
我超爱鸡胸

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