※ 引述《Ommmmmm5566 (鲁蛇虫56)》之铭言：
: 本漂漂最近放假闲来无事在家学做料理
: 梦想当一个爱家顾老公的贤妻良母
: 因此漂漂向妈咪学了一道炒饭，觉得自己根本可以出去开餐厅了
: 但是今天漂漂去鼎泰丰吃了他们的炒饭，天啊！
: 没有酱油提味的炒饭怎么这么好ㄘ啊啊啊啊啊啊
: 回家自己再炒了一小盘没有加酱油的炒饭，只觉得少了什么，有点单调
: 究竟鼎泰丰炒饭要怎么炒，其中的美味秘诀是什么？？
: 有八卦ㄇㄇㄇㄇㄇ？？
小弟刚好有在餐厅打过工
师傅说有2种炒法
1.油热蛋和饭一起下
2.油热先蛋再饭
不能用橄榄油，橄榄油油温不够高
再来调味料就盐，糖，黑胡椒
糖黑胡椒都很少很少
然后就是不停的甩锅
不能甩太低
大概就这样～