王品系列餐厅的文化就是把客人当神
服务到客人觉得困扰为止。
某年除夕,和家人到中港路的西堤用
餐,餐后照例填问卷,我妈当时在问
卷上写说热甜点冷掉了,结果埋单时
服务人员一直道歉,还送了一杯咖啡
,我的家人觉得其实这件事也不是甚
么严重的瑕疵,而且餐厅也有表达歉
意了,想说事情就到此为止吧。结果
在回家的路上接到西堤打来的电话,
又再道歉了一次,我妈也向他们表示
不要放在心上,这又不是什么重大缺
失。后来回到家中,十点多的时候,
又接到餐厅打来的电话,又再他妈的
道歉,是有没有那么喜欢道歉啊?身
为服务从业人员竟然不晓得这样子做
已经太超过了吗?这样子的做法实在
是太夸张了,不知道当初在职训时都
在教什么,若说王品的企业多么地有
文化也恐怕只是一层皮罢了,真正服
务的精髓根本都没学到。
我记得很深,有次我在他们家的问卷上填了些中间评价,餐间
作者:
rain2000 (heavy rain)
2015-07-08 12:52:00假贴心服务 把客人当白痴 吃饭聊天 一直来插嘴背台词
作者:
g8330330 (负债700万)
2015-07-08 12:53:00道歉有露沟 你就不气了吧
作者: Leo4891 (Leo) 2015-07-08 12:55:00
有些人倒是很享受这种假掰文化
作者:
kerodo (kerodo)
2015-07-08 12:55:00如你是服务人员必有疑问,都当皇上奉似,还哪里不满
作者: thomaschion (老汤) 2015-07-08 13:03:00
楼上你在写啥?
作者: isalin 2015-07-08 13:03:00
这样矫枉过正 已经太过了
我有次说稍咸了点,他们居然重上ㄧ份主餐,吃不完打包
作者:
ElDuque (减碳抗暖化)
2015-07-08 13:38:00风俗店倒是该学学王品精神是真的
作者:
SWORDKISS (三射緊與他的狗朋å‹)
2015-07-08 13:44:00服务科学学半套,画虎不成反类犬