台视新闻
销售热度胜鲜奶! 直击义美豆奶产线 坚持非基改制作
先前茶饮出现食安风暴,让消费力移转到果汁或是奶类豆浆等等,
而其中又以豆浆的成长幅度最惊人,
根据统计,豆浆市场年成长幅度达到32%,比鲜奶的9%还要多,
而最近销量爆增的豆浆厂商,就是连续躲过食安风暴的义美,
创造了两周热销百万瓶的纪录,
究竟它为什么会热销?要带您深入直击义美的生产线!
豆奶,俗称"豆浆",但它可不是一般的冷藏豆浆而已,
在超商上架两周,热销百万瓶这是从未出现过的爆量,
它甚至被视为扭转超商双雄大战的秘密武器,
客户反弹,竟然是因为不够卖。
义美自从躲过食安风暴,获得庞大网军力挺,
但豆奶效应会不会是昙花一现?
义美总经理高志明:
人类所有吃的东西,至少都经过数百年数千年的使用经验,
认为那些食物是好的,那些是安全的。
非基因改造黄豆,存在食物链中数千年;
但是基改的好坏,从基改开始到现在,短短的二三十年 ,
没有人敢保证这些绝对不会有问题。
义美总经理高志明确信"天然"是人类食品的终极趋势
但怎么能确信哪个食物是非基改呢?
直击义美亿元造价的实验室
黄豆经过量秤后,倒入瓶中,再均质搅拌,均质测试结果,显示一条线代表非基改
没想到揪出基改基因,竟然只需要一张试纸,
不过先别开始钦佩这小小的纸张,因为真相不只一个。
高志明:
当你去做基因片段检验的时候,其实很困难,
专利登记的,很多没有告诉你改哪几段基因,这非常困难,
溯源生长的区域,每个区域的水质空气条件不一样,
除了终端的检测,溯源产地的土壤及水质,才能组成真相的全貌,
这也是为什么义美总是能躲过食安风暴。
但食材不过是第一关罢了,
双氧水清洗储存塔,看似最不起眼的制程,却是最重要的关卡。
黄豆研磨后经过135度高温杀菌,就得急速降到4度c做储存,
但这依旧无法确保民众开封后,豆奶没有异常。
厂长表示,民众购买后脱离冷藏太久,还是可能会变质,
这是为什么网军曾po出豆奶结块文。
考验消费接受度的,其实还有品牌依存度。
统一阳光黄金豆浆,一样主打非基改,
自上市以来,市占率累计达54%,已是豆浆品类龙头。
味全2013年推出的大醇豆,也是非基改黄豆制品。
根据统计,鲜乳品市场达150亿,
但豆浆品2013年成长率32%,比鲜奶9%高得多,
这是为什么食品厂都加入了这场非基改战局。
在消费者看来,品牌选择更多了,
对业者来说 市场洗牌也正是决胜新契机。
http://www.ttv.com.tw/104/05/1040520/10405200045900N.htm?from=579
作者:
s8740520 (北七4NI )
2015-05-22 19:42:00新台币下架囉
作者:
STRO (LKK)
2015-05-22 19:43:00孟山都:不管啦,基改才是王道
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2015-05-22 19:43:00广告文
作者:
Waitaha (Waitaha)
2015-05-22 19:44:00为啥7-11都不卖阿
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2015-05-22 19:44:00是生意变差了吗
作者: mofass (真相调查委员) 2015-05-22 19:45:00
每天下班去超市都买不到,欠嘘,不会下午再补一次货吗?
作者:
Teng0615 (叿°´çš„好毛巾)
2015-05-22 19:45:00义美肯自己弄实验室检测
作者:
BearJW ( )
2015-05-22 19:45:00前两天才问认识的全家店员 义美豆浆一样卖得很好
作者:
Nadialove (仆はKinKiKidsが大好きだ)
2015-05-22 19:45:00每天喝 好喝
作者: remember246 (忘了) 2015-05-22 19:45:00
又要断货了
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-05-22 19:46:00可是,之前新闻说市面90%是基改,那90%去哪惹
作者: kennethlin 2015-05-22 19:46:00
赞 继续NTD抵制到下架
作者:
shinysaku (El Cumbanchero)
2015-05-22 19:49:00刚喝完,好爽
作者:
Comebuy (三分é˜ç†±åº¦)
2015-05-22 19:49:00\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/
作者: drigo 2015-05-22 19:49:00
统一、味全的豆浆会多加一堆人工原料成份, 宁愿喝义美
作者:
xul327 (CHAGE & ASKA)
2015-05-22 19:50:00只喝义美的 统一的有加关华豆胶 口感喝不惯 化工感
作者:
qppqqp (还是一个人)
2015-05-22 19:50:00好喝好喝
作者: aigle (cappuccino) 2015-05-22 19:50:00
可以验一下统一味全是否真的非基改吗?
作者:
riker729 (riker)
2015-05-22 19:51:00某楼 你怎么确定你买的黄豆种子不是基改?
作者:
liuedd (~柳橙~)
2015-05-22 19:53:00义美牛奶市占率不够高是因为都买不到RRR
作者: RitsuN (<( ̄▽ ̄)\=/) 2015-05-22 19:54:00
统一豆浆超难喝
作者:
JJ1622 2015-05-22 19:54:00推义美
作者: apple777 (apple777) 2015-05-22 19:55:00
统二常温下可以放很久....敢喝真的满佩服的
作者:
ymx3xc (U文多多)
2015-05-22 19:55:00PUSH
作者:
lili300 (膝盖中了一箭)
2015-05-22 19:55:00到底是那些人在买统一啊...
作者:
PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)
2015-05-22 19:56:00即使没买豆浆 也只买义美产品
作者:
Simonfenix (Livingfailure)
2015-05-22 19:57:00孟山都表示出来讲
作者:
myvoice (Skylar H.)
2015-05-22 19:57:00每天都有喝豆浆的习惯,自从义美豆浆在全家上架后,都只喝义美的了,贵3元*30天,一个月花不到一百块可以买到心
作者:
allencyh (allen)
2015-05-22 19:57:00基改豆多是榨油后喂食动物
作者:
butmyass (洒利与爵克)
2015-05-22 19:59:00看到叶珮文好感度-10
作者: luckyleaf (******************) 2015-05-22 20:00:00
基改的不一定坏 但天然的一定好
作者:
saul17 (阿尧)
2015-05-22 20:01:00还不快用新台币把他们通通砸下来啊!!!
作者: ticy 2015-05-22 20:02:00
推
作者:
mc12355 (低知识分子)
2015-05-22 20:06:00跟全家合作之后就不买了
产线给你看也叫叶配文、不给你看又说人黑箱作业~会不会太难伺候了?
作者:
datoking (It's time to...)
2015-05-22 20:11:00看来还是有人宁愿爽爽喝统二 真是勇气十足阿
作者:
ttsieg (@.@)
2015-05-22 20:11:00大润发常常卖光光
作者:
DALUGI (大陆鸡)
2015-05-22 20:13:00每家大厂都说自己非基改 但台湾进口非基改豆才一点点
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2015-05-22 20:14:00我都买大罐无糖的家庭号来灌 超爽XDDDDDDDDD
作者: xiaolie (xiaolie) 2015-05-22 20:18:00
拜托采访泡芙产线 3年了不知道有没有改 呵呵
嘘的明显 义美好呵 但不浓偏贵。外面自磨浓好喝 连藤原
作者: indigostar (青曜阳) 2015-05-22 20:21:00
正好在喝…
作者: a200ea200e (Sbay Liu) 2015-05-22 20:22:00
义美的真的好喝 现在都改喝义美