※ 引述《rickcoo (coo)》之铭言：
: As title
: 第一次跟李严PK的时候，因为梅香弄李严，不战而胜
: 参加饺子比赛的时候，手因为骨折，叫小当家上阵
: 第二次跟李严PK，被下毒针，由小当家上阵
: 钢棍谢师傅要来踢馆时，这么刚好找了小当家作代班主厨
: 怎么好像重要时刻，这位特级厨师-及第师傅，都会出事
: 平常看他平常好像也只会叫下面厨师煮饭
: 及第师傅真的会煮饭吗?有没有这方面的八卦?
印象中只做过一道菜-凤凰翡翠饺子
http://i.imgur.com/hVd0mIL.jpg
（摆盘）好看、（饺子）好吃、又好？
这道菜，漫画的表现就很普通，动画就很豪洨，勺子一划过盘边，火焰形状的酱汁就摆盘
完成~饺子也是；这道菜摆盘要超久的……
及第,赵瑜师傅（チョウユ）
阳泉酒家副料理长，小当家的师傅。手艺炉火纯青，无人能敌。据说20岁就当上了特级厨
师，冰雕一流，令人震撼；面点技术也另人折服，可堪称中国第一。
（结果饺子大赛没赢过~要靠徒弟赢）
模样高大且帅气，平时十分严肃，很少见他笑过，女儿嘟嘟却调皮无比。
（女儿才是本体，嘟嘟的OO赞）
虽然及第师傅看起来十分严肃，却对料理充满著无比热情。待人善良，在饺子大赛中受到
饺子兄弟的陷害，却以厨师身份不和他们计较。在龙虾三争霸中曾被师弟面具李严陷害，
揭露了他痛苦的爱情经历，让人感动无比。
（根本0胜嘛！）
漫画版北京最终决战带着净化后的“永灵刀”前来相助小当家。
以上转自维基百科。
感谢您耐心看完
Danke.