[问卦] 有没有呛蟹的八卦? yoyodiy PTT批踢踢实业坊

楼主: yoyodiy (废文心得文大师) 2015-03-19 20:52:23

小时候家里有人送了一个麻布袋的日本绒螯蟹
于是母亲大人就拿来清蒸
其他的就用一个玻璃罐加上大量盐巴蒜头酒一起醃起来
罐口还用棉布封住
大概3个礼拜后美味的螃蟹就做出来了
一只螃蟹可以配2碗饭尤其蟹膏更美味
后来长大才知道原来这叫呛蟹生醃螃蟹
有没有呛蟹的八卦?

作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<) 2015-03-19 20:53:00

才九点而已大叔发什么宵夜文啦

作者: tvbic 2015-03-19 20:53:00

一堆寄生虫

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2015-03-19 20:54:00

很咸，胆固醇很高

作者: mhfo3035 (拉拉弟) 2015-03-19 20:54:00

塑了一袋

作者: q2203649 (卖抠~) 2015-03-19 20:54:00

蟹：呛我呛够了没？

作者: gericc (Golden Eric Chang) 2015-03-19 20:54:00

听说很腥...

作者: bc026057 (凋亡刀) 2015-03-19 20:54:00

超咸，寄生虫

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2015-03-19 20:55:00

我都不放毛蟹，改放鹅肉下去呛，吃起来和醉鹅有90%像

作者: sagem29 (YF 的杀菌) 2015-03-19 20:59:00

丁蟹表示：有种吃我！坏人都欺侮我老实人

作者: jerry012188 2015-03-19 21:01:00

那么咸寄生虫都死光了吧

作者: GoNow (狗脑) 2015-03-19 21:02:00

章鱼哥

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2015-03-19 21:03:00

不过清蒸过了不能算生醃吧...都熟了

作者: asukarei124 (asuka124) 2015-03-19 21:15:00

呛蟹需要先蒸？

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