※ 引述《siriusc (期待毁灭)》之铭言：
: 各位大大安安
: 鲁蛇我高度近视(850度)
: 医生说吃叶黄素对眼睛不错
: 不过也没听说谁吃了眼力大进的
: 有叶黄素的八卦吗？
Lutein 主要在视力上的探讨有两个
A) 老化性黄斑部病变 (Age-related Macular Degeneration, AMD)
B) 白内障 (Cataract)
A) Lutein 对于AMD没有保护作用
2013 JAMA 的 AREDS 2 trial 给了比较明确的答案
无论是 Lutein + Zeaxanthin (玉米黄素), EDA + DHA, 或是四种都吃
都没有对于AMD的保护作用
但是, 对于因为挑食/营养不良等原因导致的摄取非常少 Lutein和玉米黄素的
这一小群人, 是有帮助
B) Lutein 可以减缓水晶体白化, 这在2007年的 AREDS trial就有发现了
PS. 不建议吃beta胡萝卜素, 因为在有抽菸的人, 会增加得肺癌的机会(p=0.04)
PS2. 无论是 Lutein, beta-carotene(胡罗卜素), 玉米黄素 都是一种 Xanthophyll
但是要注意的是, 中文的翻译很诡异,
Xanthophyll (Xantho- 黄, phyll 叶) 被翻成"叶黄素类",或"类胡萝卜素"
Lutein (Luteus, 黄色) 却被翻成"叶黄素", 很容易搞混
老实说, 元篇一楼的冷笑话 "黄素" 可能还更接近原意 XDD
其他有用中文的国家如日本, 是直译成 ルテイン 和 キサントフィル